主材料：
: L. e8 j: h: A水8斤、龍骨2斤、小排骨2斤、米酒3杯
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藥材材料：
+ A0 M1 o5 X' k" utvb now,tvbnow,bttvb人蔘鬚2錢、當歸2錢、黃耆2錢、白芍2錢、茯苓2錢、六汗2錢、碎補2錢、黑棗2錢、枸杞2錢、黨蔘3錢、熟地4錢、蜜草少許
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8 @. x: m3 Z9 Stvb now,tvbnow,bttvb調味料：5.39.217.76$ M9 X7 `& A5 n2 o$ U
鹽1大匙、冰糖4錢tvb now,tvbnow,bttvb: B1 \+ V. k; O' y# S5 M
7 R* b$ Y4 D+ v6 Q- B( j4 [作法：
) w' {5 E5 ~7 F' r4 k) L2 K公仔箱論壇1.滾水川燙排骨撈出洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 a) h H ~7 ?1 J/ b$ Q8 c; N5 d
*利用兩種排骨口感更豐富TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i6 ?7 |% s6 ?5 @( Q. _, J
2.8斤水煮開，加入排骨，人蔘鬚、當歸、黃耆、白芍、茯苓、六汗、碎補、黨蔘包入布包中，再放入黑棗、枸杞、熟地、蜜草，1杯酒熬30分鐘。
# E& {; R8 l% S/ X0 z/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*加入熟地是讓色澤變深，加入蜜草可增加甘味
`) y8 b8 O) j8 k" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入調味料後，再放1杯米酒煮10-20分鐘，把藥包撈出。
/ M6 p1 F1 f. a0 T/ v6 ?5.39.217.764.米酒加入1兩當歸、1兩枸杞、1兩人蔘鬚泡1星期成藥酒，食用前加上一點當歸酒。
8 D3 J) b# [- s4 ?5.麻油爆香老薑末，撈出後加入米酒燒滾，麵線燙過淋上麻油酒、藥燉湯，灑上老薑末，搭配藥燉排骨食用。 |
發表於 2008-2-18 09:28 AM
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