主材料:
) ^! |7 ^2 L% _3 ^公仔箱論壇仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)0 u- I( f3 n! v/ H" X4 J9 S$ k
7 e0 f; ?! c0 Z0 L3 d- k公仔箱論壇調味料:
2 b' J6 @) m4 R- H8 v) F5.39.217.76糖、鹽、米酒少許
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1. 雞腿切塊,以滾水略燙,去血水撈起以冷水洗淨。
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* L0 s6 t( X% r8 h7 z- J2. 菜脯切絲,鹹冬瓜切細塊備用。
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' k# i% }8 K3 e+ H5 [3 v; m) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋中加水煮開,放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘,起鍋前加入蛤蜊煮開。
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" i8 b2 u& `) I: K3 A4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |