涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~) K* B) C& w# @, w- n9 D
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夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了8 @2 H6 I/ y/ t, W2 o6 O9 g
+ W1 ~. m2 |' Q/ \公仔箱論壇吃完西瓜
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記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)
( ^- V. ]( ~7 C7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q' a2 T; H- i# d7 s
可拿來做菜肴(涼拌) 冰涼、脆脆、香辣9 l. C' ^% z' _
& S, i5 ^/ I, |, a2 M5.39.217.76作法:跟涼拌"大頭菜"一樣
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0 W/ ?$ o$ x) j1 d {公仔箱論壇1.紅色西瓜皮 將綠皮切除 由於綠皮很硬、厚 切除時要小心5.39.217.76: J+ R6 w$ H* ]) k0 ?4 U+ m- c7 ^' I
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避免滑刀危險
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/ j& b0 A {! I. k2.剩白色西瓜皮後 將它切為薄片0 d% c9 ^0 A9 B9 T6 j
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3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)+ p7 e, W) Q2 ]) W9 ^" M1 X7 L
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- O1 G5 ~, j: n6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* K: _9 r0 Z$ D6 a r4 |8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.數十分鐘後軟化 去除鹽水 太鹹可用冷開水過一下濾乾tvb now,tvbnow,bttvb+ Y0 T) ~! ?* E
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加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好), {" x1 O: B( G( @0 L) `
& N7 n1 \# x" B3 ctvb now,tvbnow,bttvb 做好後 最好放入冰箱冰一下入味 |
發表於 2008-9-23 09:02 PM
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