相信每個人身邊都有一兩個怎麼吃都吃不胖，身材好到令人忌妒的朋友吧？美國的羅馬林達大學近來便公布一份為期7.4年的長期追蹤報告，針對五萬名30歲以上美加民眾，調查了他們的進食頻率、進食時間、BMI值和體脂率，終於整理出了可能符合最多人體質的減肥飲食重點。
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# `5 V) a0 C! z5 r; |# ytvb now,tvbnow,bttvb研究團隊表示，這次的研究針對餐間間隔時間、一天用餐次數、三餐豐富度、用餐時的咀嚼程度等多個方面分別統計，結果可以整理為以下五點：5.39.217.76' E) s2 K3 _8 |4 w. S0 S
/ ]3 e3 b; w+ ^% Q$ l% W# W4 _5.39.217.76● 用餐次數越少，BMI值越低。
- R: ]' |' r: E6 z" L, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比起一天三餐正常吃的民眾，此次研究更發現一天只吃一餐者，其平均BMI低了3.5%；一天只吃兩餐者則低了2.9%。tvb now,tvbnow,bttvb% F' s/ M. I; t; V" _, b6 z
4 {6 K7 p" N# k: p/ |5 x● 夜間斷食超過18小時，BMI值明顯降低。5.39.217.76- W; z( S/ D2 e. P
雖然普遍的半日斷食法多提倡晚餐與隔日早餐間隔12小時就能有效減肥，本次研究卻發現這兩餐之間斷食達18小時，民眾的BMI下降幅度才明顯。以早上七點吃早餐為例，前一天可能要在下午1點將午餐食用完畢，避免進食晚餐才能有效瘦身。公仔箱論壇( [/ M1 h" a6 X [! W5 n5 o4 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~3 E7 m% |: C' E
● 有吃早餐習慣者比沒有者容易瘦。
8 G* m: ]! f9 t6 j公仔箱論壇有確實享受豐盛早餐者，其BMI較沒有吃早餐而挨餓者低了2.9%。
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● 一日三餐裡，早餐最豐盛者容易瘦。
. Z0 n6 l7 d2 w3 |) n5.39.217.76比較三餐豐盛度後，研究團隊發現早餐較其他兩餐豐盛者，BMI比起遵守傳統飲食習慣，晚餐最豐盛的民眾低了3.8%。雖然午餐最豐盛者，其BMI也比晚餐豐盛者低，但是卻不如早餐豐盛組明顯。tvb now,tvbnow,bttvb E6 d4 ^! H# [( F3 L* T. j
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● 用餐時妥善咀嚼者其體脂率較低。
" W6 z# z4 ^' C0 f公仔箱論壇專家們認為這是因為咀嚼時腦部的飽食中樞受到刺激，民眾自然就不會吃進太多的食物。5.39.217.76$ m% e% {. R/ W U( [/ ^3 B
! V) H3 j" P3 r2 F公仔箱論壇按照上述的五個重點，研究團隊們也將最理想的飲食重點整理如下：
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, X; |5 }$ _! \( o9 M7 I, ~重點一：一天只吃早午兩餐，早餐要確實吃飽。
: Q8 Q: k4 \* y) e4 {6 L$ ?重點二：兩餐之間應至少間隔5～6小時。5.39.217.769 T2 M+ z) M' N- [( X( z* K
重點三：餐間完全不吃點心，保持空腹就能瘦。tvb now,tvbnow,bttvb w) l) t3 V/ g
5 \5 H, w% R4 } _- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飢餓會讓粒線體增生、飢餓素分泌 代謝上升就能瘦5.39.217.768 o' I, d* f: _* b; p
提倡斷食養生的日本名醫南雲吉則則表示，長時間的空腹會讓粒線體大量增生，代謝能力也會跟著提升。此外，胃部在極度飢餓時，還會釋放出大量的飢餓素來提升代謝能力，腦部也會跟著分泌生長激素來幫忙分解內臟脂肪，等到內臟脂肪用盡之後就會開始分解皮下脂肪，因此就能消耗掉體內過多的三酸甘油脂。 |
發表於 2017-8-8 09:42 AM
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