2月23日電／農業部23日正式發布《關於推進馬鈴薯產業開發的指導意見》，將馬鈴薯作為主糧產品進行產業化開發。 tvb now,tvbnow,bttvb& E/ t3 K9 ?- {) h# a- K* B
% ~2 D' m0 N: B: [; F 意見指出，立足我國資源禀賦和糧食供求形勢，順應居民消費升級的新趨勢，樹立大食物觀，全方位、多途徑開發食物資源，積極推進馬鈴薯產業開發，意義十分重大。
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) H( R5 z1 I( o2 a1 c Z4 Z 農業部種植業管理司司長曾衍德表示，推進馬鈴薯產業開發是打造小康社會主食文化、破解農業發展瓶頸、推進農業轉型升級、引領農業綠色發展、帶動農民脫貧致富的有益探索。
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! p% Y# y0 p$ X1 E5 e 根據意見，馬鈴薯產業開發的基本原則是：不與三大穀物搶水爭地；生產發展與整體推進相統一；產業開發與綜合利用相兼顧；政府引導與市場調節相結合；統籌規劃與分步實施相協調。
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5 n9 e4 g! n# f( p% Y8 Q' L 意見提出，到2020年，馬鈴薯種植面積擴大到1億畝以上，適宜主食加工的品種種植比例達到30%，主食消費占馬鈴薯總消費量的30%。
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- o @) u# q2 x) s& c9 z4 M& J 意見明確了馬鈴薯產業開發的重點任務：以資源禀賦為前提，優化主食產品原料布局；以消費需求為引領，開發多元化主食產品；以品種選育為帶動，強化主食產品原料生產技術支撐；以科技創新為驅動，研發主食加工工藝和設備；以營養功能為重點，引導居民消費主食產品。 5.39.217.763 ]% O7 p3 J" u- Q
# j8 I I9 N. X- U9 A9 b: x4 O5.39.217.76 “目前，馬鈴薯產業開發已穩健起步。科技創新已有一批成果，主食產品已有一批投入市場，主體培育已有一批好的企業，市場開拓已有一批潛在群體。”曾衍德說。 |
發表於 2016-2-24 08:08 AM
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