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9 W9 A$ m# `0 u& n5.39.217.76材料5.39.217.76# E( _4 |7 f( j1 l$ Z1 r
泰國生粉 160克、滾水 3/4杯、馬蹄 6粒、開邊綠豆 1/2碗、冰糖適量
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' g6 W+ o( Q: F$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇5 @1 _; t0 [: [% X
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; u# L5 t) [* D( ?: h* }" Y1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76* e0 z! |1 v3 d
1.將馬蹄放入膠袋中，用菜刀將之拍扁。% @6 ^+ e) q& J% j: l3 L( f
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2.大碗內加泰國生粉，中間開個窿，逐少加入滾水拌勻成麪糰，然後取出，在枱面撒粉，放上麪糰搓長成條狀，然後切成小粒的清心丸。tvb now,tvbnow,bttvb E7 @8 _. B4 S0 n1 Z N: @
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3.燒熱一鍋水，放入已洗淨的開邊綠豆用大火煮至滾起，加入清心丸煮至熟，然後加冰糖煮溶，最後加馬蹄粒煮至再滾起即成。 " @$ N/ c7 C; L9 {
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泰國生粉即木薯粉，西米也是用木薯粉做成的，可在雜貨店買到。
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發表於 2010-3-17 06:00 AM
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