材料
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水 1 0 杯
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做法1 n" E5 _2 z, y; `) _' G+ }
牛 腱 出 水 , 洗 淨 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 u) a/ F% j" {) y, `
洗 淨 黑 糯 米 及 杞 子 。
2 j3 q# C% d7 d6 F* y5.39.217.76把 所 有 材 料 放 進 鍋 內 , 加 入 適 量 的 水 煲 滾 , 滾 後 轉 慢 火 , 煲 至 材 料 變 軟 及 湯 變 濃 , 加 鹽 調 味 , 即 可 飲 用 。 5.39.217.761 z2 Z7 U* N1 l# g% e l6 b
牛 腱 可 取 出 , 用 豉 油 及 油 伴 食 。 |