材料
" i+ g. Y5 M) c( g( O5 D$ h牛 腱 肉 1 條5.39.217.76. f# G. l3 V+ m! [+ F
黑 糯 米 1 / 2 米 杯
; a+ T) g, D2 ?; y4 M杞 子 2 湯 匙
0 U: l4 w/ m5 a& }圓 肉 1 湯 匙
. K! ?6 Q9 T3 B ]* u水 1 0 杯
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( ^& D2 Y& r5 w& n公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb7 @$ s# S$ d$ A1 w; q4 R
牛 腱 出 水 , 洗 淨 。
7 d- ?* n9 s% W$ ~6 etvb now,tvbnow,bttvb洗 淨 黑 糯 米 及 杞 子 。
' }( v2 \! w$ |0 f' B5.39.217.76把 所 有 材 料 放 進 鍋 內 , 加 入 適 量 的 水 煲 滾 , 滾 後 轉 慢 火 , 煲 至 材 料 變 軟 及 湯 變 濃 , 加 鹽 調 味 , 即 可 飲 用 。
$ d, Z) S% ~+ W- R' \公仔箱論壇牛 腱 可 取 出 , 用 豉 油 及 油 伴 食 。 |