[中式食譜] 奶湯鱸魚鍋

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【材　 料】5.39.217.762 `* e% `' n* g% j' D

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& L. \! E' o2 Z' L" q2 q0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇 30公克
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! E6 G. m' E5 W- b  i0 ?& U$ t5.39.217.76荷蘭豆 10根tvb now,tvbnow,bttvb7 C& T2 A$ Z- Y; `4 ?& f

+ N& z0 f, C" _0 D6 q3 D; @8 y水 600㏄
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9 H3 E: m: b  l- V( e7 ^9 r! {tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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6 ~* c, H( a: j- ]6 Y鹽 1/2茶匙5.39.217.76/ L! c9 {, R, r* O5 x6 F% D" k
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米酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' u- T5 ?( H9 A. g8 n( s9 ?: ^7 @, s

2 M3 q" F, }( w9 R5 Stvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2茶匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 q$ X( G5 y3 C4 F+ u
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1.鱸魚清理乾淨，切大段備用。公仔箱論壇$ E% c" |0 @: p3 }
2.熱鍋，倒入2大匙油，放入作法1的鱸魚段，兩面各煎1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j0 f3 t- O* S; b6 E/ c3 b. C$ v
3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘，加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆，煮沸即可。