[中式食譜] 奶湯鱸魚鍋

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" \" i6 ~' U! n9 ]7 C

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2 k( c- M0 M( g* i; T0 o+ W5.39.217.76荷蘭豆 10根5.39.217.764 V5 {: v- T  \8 g

% G: q' D1 L1 [水 600㏄公仔箱論壇# P( E3 W. [& j& j

1 X/ w1 P; A8 u8 e【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]4 l, \$ a9 D

) n; Z6 T0 C. J# J& p5 q& w5 M. I; c公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
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% q0 h/ C- ^7 @. Z2 o! D! J米酒1茶匙5.39.217.76% R( F# t% S/ _7 \: m

6 N0 h- O7 T0 m. ^8 u6 D" z胡椒粉 1/2茶匙
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x5 Y0 e* D* ^% O2 n$ O

: N0 }1 y, m, D! ^: E1.鱸魚清理乾淨，切大段備用。tvb now,tvbnow,bttvb! Y* Y# t2 i3 X7 ^
2.熱鍋，倒入2大匙油，放入作法1的鱸魚段，兩面各煎1分鐘。2 K$ x1 S& ^2 M: l5 |9 l. a* D
3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘，加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆，煮沸即可。