[中式食譜] 奶湯鱸魚鍋

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: c4 M" R' @1 P/ R

# u( J2 z; c, d/ R8 I鱸魚 1尾公仔箱論壇6 V- A, o( n7 Y2 b+ N) R
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秀珍菇 30公克
9 n: q0 v. I( s9 e" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W5 _! F; q1 g; H3 e! Z
荷蘭豆 10根
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( E. ]6 T0 _# }1 T0 s3 ^0 m4 a" m% x5.39.217.76水 600㏄
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【調 味 料】
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! X1 z+ `4 x4 J% D1 C# A公仔箱論壇鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  f+ A: k7 Z$ Q0 `8 [
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米酒1茶匙
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胡椒粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F; p6 P: L4 ?/ x0 G. Y
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* `7 F3 ^0 K2 ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】& D! A5 J6 o) ?& u
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1.鱸魚清理乾淨，切大段備用。
6 @) P7 k% P4 X& b% v  g+ t) N2.熱鍋，倒入2大匙油，放入作法1的鱸魚段，兩面各煎1分鐘。
9 o) _% i! c! a$ |: @0 n5 u1 N* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘，加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆，煮沸即可。