朱古力云石旦糕5.39.217.762 |" e* \5 e# t2 |, W6 @+ _
A* z3 {4 @! i+ ~ G5 m& r~~材料~~<12隻>
' x5 z1 P- ? r) Z面粉 140g
# o. a, _+ c% J8 t2 g3 V# g6 Xtvb now,tvbnow,bttvb發粉 10gtvb now,tvbnow,bttvb# D( ?2 J8 K. F: r# |
牛油 100g<放至軟身>
: h$ s4 Y7 {" Q+ y! f4 c糖 100g) Z* H" W0 M8 X1 a% z4 @' l" |
旦 3隻 <發勻>
: d! n3 _$ [, [# n. T! L公仔箱論壇牛奶 100gtvb now,tvbnow,bttvb9 y* f+ Q4 w$ S3 s9 X: N
可可粉 10g% O* B2 U; c# B0 o$ B1 N7 O0 Q$ P& q
Muffer焗盆& t Z) U0 R" `5 g. E
**焗爐180度預熱**
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7 \$ X5 a" P2 f# X. K0 E" w! D5.39.217.76~~~~方法~~~~
: G3 a' }1 U# T {( O( g2 r8 {tvb now,tvbnow,bttvb1.面粉和發粉混合、篩勻、備用tvb now,tvbnow,bttvb. X) M0 Q' e* K! e7 H: t
2.軟身牛油+糖用打旦机打至滑身、公仔箱論壇6 O: z& @6 a( ~" y
3.旦分三次加入，打至均勻，加入牛奶打勻5.39.217.76$ E( j: }, d$ I! S- U m
4.加入面粉用匙拌勻至面糊狀
5 Q# T( u1 J. @+ C( V公仔箱論壇5.將面糊分成2份公仔箱論壇3 _9 Y& V: D- d5 |$ e: w
6.其中一份加入可可粉拌勻tvb now,tvbnow,bttvb& G$ ^; G0 p. y0 f9 F
7焗盆掃上牛油<份量外>公仔箱論壇# ?4 q$ j n8 x, B+ V( P
8.將面糊一茶匙放入焗盆內，再放入一荼匙朱古力面糊<2次>做成云石巧果tvb now,tvbnow,bttvb; }5 _9 b( W, }1 ?. V( _4 _, L8 X
9.放入焗爐15分鍾
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發表於 2007-7-9 12:38 PM
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發表於 2007-7-9 10:15 PM
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