材料
9 }1 c* e0 I1 {, ?$ p$ ttvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力/牛奶朱古力各 123克、忌廉 200克、杏仁粉 33克、朱古力醬/開心果碎各適量
* \( t6 T* F1 c$ _- v5.39.217.76! A5 _4 Z1 p& M# }& m
' h }/ p& a3 h, [/ _' \# \tvb now,tvbnow,bttvb做法
1 T5 b- S; ^8 Z8 z公仔箱論壇1.忌廉煮至起泡，離火，下杏仁粉，用蛋拂拌勻。
' t% U7 U5 }! v7 W" B5 v6 C$ D公仔箱論壇 W- _/ ]) H3 }5 B9 e5 {* E" F2 G2 w$ N
2.然後下牛奶朱古力及黑朱古力，用膠刮拌至朱古力醬有光澤，放置於 18℃室溫下，約 5小時至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \* X0 a- r* k' j3 h
1 l: g! `5 n) S0 U$ x% Y
3.朱古力用木勺攪拌後，放入牛油紙唧袋中，唧成水滴形，再於 18℃的室溫待至凝固。
: c$ u7 S- Z* c8 W" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ?: d9 @: I2 s公仔箱論壇4.用手將朱古力粒沾上朱古力醬，待其半乾時再沾上一層朱古力醬，再沾上開心果碎。
6 D9 J! a" Y b! Q+ ^5 V/ a5.39.217.76, ~/ L& c/ ]5 S+ ?: R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l. B) @. J; c' }
貼士
2 s6 J$ z* O; A8 p) A公仔箱論壇最後要上兩層朱古力醬，令水份更難滲入朱古力內，不易變壞。
; ?4 H7 y) K& L' l ^+ a公仔箱論壇 |
發表於 2011-9-10 06:15 AM
| 
發表於 2011-9-17 12:10 AM
| 
