尽享异域风情 德国啤酒盛宴
' Z W3 d3 X( W公仔箱論壇BERLIN'S BIER HOUZ
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( f- B. d% Y$ ? Y* G4 G# B8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
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营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)5.39.217.76+ `1 W* h6 ?- D- g2 q4 ?8 P2 s8 V
地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.5.39.217.768 i& I& k; A+ j1 ?; d
电话：05-241 8118
; Z, T7 Y0 {5 x2 N4 x5.39.217.76营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)
5 y7 E8 X$ C9 @* G, n喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！
, p: F l+ P6 D. i0 u: otvb now,tvbnow,bttvb当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。5.39.217.76+ K) v& e( ?) S2 r2 `; L% x
德欧风味美食tvb now,tvbnow,bttvb: u" U7 \, j+ A6 A. A4 K
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。5.39.217.76) `6 P5 D& B8 |* a* v
钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。
! E2 s9 R5 \. F) B, b0 P$ @1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪
e$ R+ E3 ]1 Y4 a+ G0 m( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
3 ?" m8 {' a1 \: V公仔箱論壇先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }# I; L) D( A6 A/ ~: R$ p
2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠5.39.217.766 u! u. `# `& b" S# E
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。5.39.217.76& I/ p- c: v" E: z/ W$ I* Y
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }2 k' M; T' I( N6 Z% R
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
9 X6 G% T; o, b! O1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。
9 P, k3 k4 h* I9 r2 G9 j& }$ `4 }5.39.217.76由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。
2 i# n3 F/ n, ]! A" i. |5 G" c5.39.217.764. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排tvb now,tvbnow,bttvb% l/ k2 Q' ~' }; Q
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。公仔箱論壇2 i4 n$ w! t6 ^& n1 o6 v
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
4 `3 s6 j. N) Y' w; Gtvb now,tvbnow,bttvb这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。公仔箱論壇9 X* G3 {0 U5 `
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相关照片
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! o! Z4 |) Y5 f6 _) E$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。 tvb now,tvbnow,bttvb4 h s3 q$ ] R/ O' ?3 e. i
' j+ p, z1 D4 u, @1 |$ x5.39.217.76■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 ( W+ {' k2 {) }* ^% W3 ? B
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發表於 2011-6-12 02:06 PM
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