材料1 o$ @' U( p) o. X7 k0 G
鮮蝦 200克、冬笋 100克、冬菇 4隻、粉絲 80克、葱花適量、乾蝦米（浸軟切粒） 1茶匙蝦. k8 {5 Q5 Y% c9 E, n: b" \
tvb now,tvbnow,bttvb& a8 Y1 d! k: A7 z6 ^' s
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m, K7 w4 L" D4 t0 b; V+ e
鹽/豉油各少許、煮酒/燒汁各 1茶匙
- K# v8 |& B- F L3 K+ F) g6 M$ N# \' b. s4 @: X7 L1 F
醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _4 N( z. O( N" n1 X9 I
薑茸/蒜茸/麻油各 1湯匙、豆瓣醬 2/3茶匙、豉油/煮酒各 2湯匙、蠔油/糖各 1茶匙、水 300毫升
- m: b. [0 }7 ^8 F* b+ V4 T# H6 J; Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- ?0 ?& M% g b% {, W, b
公仔箱論壇' ]+ V1 g6 f9 p9 }
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m% |3 D8 b9 Y% W* Z* n: X$ W
1.蝦去殼留尾，挑腸，加調味料拌勻。冬菇洗淨去蒂，切小份；冬笋切成薄片。公仔箱論壇9 Y& Q Y2 Y, V9 i" J! C
/ X: G4 O& R! H公仔箱論壇2.先把少許葱花、薑茸、蒜茸、豆瓣醬、麻油放入飯煲內拌勻，再加蝦米、豉油、蠔油、糖、煮酒和水攪拌，然後下冬菇、冬笋、粉絲，加熱約 20分鐘。5.39.217.76! |; `0 T+ {* ?5 k
5 v# G4 A8 A' `+ t% G- l2 u& o5.39.217.763.揭起煲蓋，把材料拌勻後加入蝦再加熱 20分鐘，關掉電源後加入餘下葱花拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb( q, ~- v8 {# W1 y2 m+ d
|
發表於 2011-5-21 06:23 AM
| 
發表於 2011-5-21 06:35 PM
| 