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! U2 q# P( ^& J$ c2 e6 I/ j公仔箱論壇用料:鸡胗250克,青瓜50克,干辣椒、红泡椒、生姜、葱、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、香菜各适量；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a8 h0 M# I1 Z# S
5.39.217.763 w. m: A a" e s! b: l/ i$ d
做法：
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/ B1 u; `' A* }! l9 z8 A1.鸡胗洗净,切成小丁,放入少许料酒、盐、蚝油腌制20分钟；
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( H" m# o2 n6 b& Z5 f+ }3 X2.青瓜切成与鸡胗差不多大小的丁,生姜切丝;干辣椒洗净后剪成段,红泡椒切圈;葱切花，香菜切段;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M" e* P* c4 F/ f/ l
" G( R" h* h* X3 h0 W9 `& N3 K3.热锅放油,下入腌制好的鸡胗,大火爆炒至鸡胗变色;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K2 a P/ i" M7 ^" Y/ G
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4.加入一小勺料酒,炒匀后放入干辣椒、红泡椒与姜丝炒匀；* ~/ S$ s- K1 n9 }2 ~4 _6 D; T
: B7 R% X) M9 C# V% xtvb now,tvbnow,bttvb5.下入青瓜，炒两分钟左右；
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6.加入少许盐,下入葱花、香菜、生抽，撒入少许胡椒粉炒匀即可。
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發表於 2011-3-18 02:55 PM
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