| 材料 | mascarpone cheese250克
4 l4 e. x4 a1 o9 |0 z4 P# ]: Y* L1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉125mLtvb now,tvbnow,bttvb7 O- r" C0 H S. U; b
蛋黃2隻
4 K4 N& I. G5 k4 B, q# o( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白2隻tvb now,tvbnow,bttvb1 F( h& z9 \: b: L& R
幼砂糖50克
5 e1 [1 C5 d P q, D# @魚膠粉3茶匙5.39.217.76: ~' a# X9 a- ^/ i' ]: V" {/ U+ J
熱水30mL
# X4 y$ f) A9 _- X# v2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿油約3滴tvb now,tvbnow,bttvb0 W$ g Q' q4 v% s8 p
瑪莉餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e7 R. a; v! e) J
可可粉 | | 製法 | 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。
7 D/ G# ~0 \3 w; ?' \9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。
6 i: E% B' V$ e$ i. N3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。
& o; Y: _7 W$ G8 c3 V* h5.39.217.764.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q' u# {- ^) U8 X% }
5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。
% r( o- X0 X. u" p( l6 P6.將餅壓碎。
, v% v/ I# m1 m6 O7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）
9 `0 Y8 d1 n/ I8.在最面層灑可可粉。
0 T4 O0 l8 @, q9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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發表於 2010-12-26 11:43 PM
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