8 G1 G/ e" E/ \: d5 B0 w) v豆腐燒至皮脆，連爽脆的日本豆苗同食增加口感，佐以濃香的胡麻醬，健康惹味。（$80） tvb now,tvbnow,bttvb4 {) S: `% \- P# Q$ R& ]- ~; x- U
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% I) b. Z5 P3 h" Q" ]1 O8 dtvb now,tvbnow,bttvb廚師挖空蛋殼，將加入木魚水的雞蛋汁倒進去，在鐵板上蒸熟，再放上海膽及魚子醬，是一場精彩的鐵板騷。（$68） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T: U2 t* T K r" a
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從Hooray Bar & Restaurant拾級而上，是鐵板燒海幸。兩張吧枱，每張設12個面海座位，可眺望下層的空中花園和香港遊艇會，風景優雅。餐廳特意找來一班70後、80後的年輕師傅坐鎮，顯得活力十足，用餐的氣氛登時變得更輕鬆。公仔箱論壇) S9 g4 T' R8 d/ c. \8 n8 {: h' Z
8 G! R& k. w9 {5 Z% g; m$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳對食材十分講究，如A4和牛西冷及日本長州赤地雞肉等，示範作有「鵝肝海膽蒸蛋」，廚師先將蛋殼剪開挖空，再將加入木魚水的日本雞蛋汁倒回蛋殼內，放在鐵板上冚蓋蒸約3分鐘；其間將燒香的鵝肝粒放進蛋內，最後放上海膽及魚子醬。
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* Z# A. |- ?9 u; ]4 Q9 o' [" s% ^7 J" {吃日式鐵板燒，不一定大魚大肉，「胡麻豆腐」，將豆腐簡單燒至皮脆，佐以新鮮爽脆的日本豆苗，再以濃郁的胡麻醬調味，口感豐富。海幸設有多款晚餐，由最基本的六百多元，以至近千元的海鮮拼澳洲和牛肉眼餐都有供應，午餐由百多元起，相對經濟抵食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I' s W; f% |. m5 @ r
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招牌菜﹕鵝肝海膽蒸蛋（$68）、日本長州雞扒（$160）+ `0 i) Z4 h, T/ l# _ e$ O" K
至抵吃﹕海鮮午餐（$180，連帶子及大蝦）tvb now,tvbnow,bttvb+ ~% v6 I5 Z/ I+ [3 x0 ?- R
人均消費﹕$800TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F- @5 A4 d. G' `- f
付款方法﹕現金、Visa、Master公仔箱論壇8 ]- I2 T h' k3 v# x( P- I
泊車﹕世貿中心商場停車場 $15/小時" c, p+ L. }* n, r& c9 s
小貼士﹕設約10款特惠午餐，價錢由$138起
# {: j. H# V0 [■鐵板燒海幸地址﹕銅鑼灣告士打道世貿中心P502（上層）5 F! z/ @; s$ J( V0 L3 {
營業時間﹕（周日至四）中午12:00至下午2:30、晚上6:00至10:30，（周五、六及公眾假期前夕）晚上營業至11:005.39.217.76; A Q# P( s% _7 m, ~
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發表於 2010-11-8 08:24 AM
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發表於 2010-11-8 10:44 AM
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