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便當盒、塑膠袋易溶出毒物！營養師１動作解決，３招避開危險環境荷爾蒙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i% b+ g: b j6 u7 d
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' m/ H3 @, e# N# U( f* P5.39.217.76近年因疫情的關係，民眾飲食模式改變，時常叫外送食物或買便利商店食物。不過，營養師廖容綺提醒，不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等，油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質，因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」，加上促進代謝、多攝取蔬菜，即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師，妳會吃超商的微波餐盒嗎？」廖容綺表示，環境賀爾蒙無所不在，「我一定會拿回家，另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~% R5 x8 E; X/ F
以下三個狀況，哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙？1.塑膠袋裝冰冷的食物。
: T( B4 I% i/ ], G! e. d5.39.217.762.塑膠袋裝冰冷，但是酸的食物。tvb now,tvbnow,bttvb. I+ v& L" l, Z2 ^
3.塑膠袋裝熱且油多的食物。
/ P( Y$ H; S9 P5.39.217.76答案：又油又熱的食物！tvb now,tvbnow,bttvb. O) Y: h, r( K2 O; u1 ~ |
例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。tvb now,tvbnow,bttvb+ i3 s, k6 G2 I& V: |. ]0 S
【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」（Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs），這些人造的化學物質，存在環境中，透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾，干擾是一連串的，是長久的。tvb now,tvbnow,bttvb* g' x4 ^. I7 `/ X
現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係，包括：
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1.胎兒：生長遲滯、早產出生體重不足。. L3 g! Z$ C" j. G/ }1 p! i, _
2.嬰幼兒，兒童，青少年：發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。
/ P4 x* X% ~0 U/ S" j. R3.成年人：乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌，甲狀腺癌、肺癌。不孕，多囊性卵巢症，早發性停經，腦下垂體及甲狀腺功能異常。
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圖／環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」，這些人造的化學物質，存在環境中，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾。
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【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入：空氣中的PM2.5，來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。tvb now,tvbnow,bttvb! o- |2 z! d' W* g
2.接觸：兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如：雨衣，地墊，溶劑。
9 M! r+ C! B; M9 E5 [! K/ b5 E5.39.217.763.食入：裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。
6 t* h4 D) N& ?7 X' k2 \# Ntvb now,tvbnow,bttvb二、促進代謝1.排尿：多喝水促進排尿，建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。
" ?/ k; ^1 `" l! Y# w$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排汗：桑拿、遠紅外線儀促進排汗。
0 w. ~* v- n' [$ ]; [$ b W1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.肝臟解毒：幫助環境賀爾蒙代謝食物9 T4 O5 t' g5 f0 t
4.排便：攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。公仔箱論壇1 f' _) c6 C5 I! u, U! U
三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜：綠色花椰菜，苞子甘藍，芥蘭菜，芥菜，高麗菜，大白菜，小白菜，羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚，加強肝臟解毒功能。
; r$ `0 t! D& O2.大蒜：大蒜素跟硒，有助於肝臟排毒毒素。
# Z7 n/ g4 M3 [! s5.39.217.763.薑黃：薑黃素是很強的抗發炎，抗氧化物，加強排毒功能。
) A8 ~: c! L5 p$ W5 a/ D+ E% o6 ?5.39.217.764.綠茶：綠茶多酚跟兒茶素，幫助肝臟運作。
o) ]. D6 z/ O5.維生素Ｃ：芭樂，奇異果，柑橘類水果，富含維生素Ｃ促進肝臟解毒。
" ]% z( v8 W2 @: [6 U: |& K5.39.217.766.甜菜：富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。
/ M/ N7 m3 \7 F; ~5.39.217.767.酪梨：富含穀胱甘肽（glutathone），幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。
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發表於 2023-1-20 02:07 AM
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