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便當盒、塑膠袋易溶出毒物！營養師１動作解決，３招避開危險環境荷爾蒙。
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6 r2 ~+ P9 M- c" w9 A. Q. E# m8 D5.39.217.76近年因疫情的關係，民眾飲食模式改變，時常叫外送食物或買便利商店食物。不過，營養師廖容綺提醒，不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等，油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質，因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」，加上促進代謝、多攝取蔬菜，即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師，妳會吃超商的微波餐盒嗎？」廖容綺表示，環境賀爾蒙無所不在，「我一定會拿回家，另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」
5 H h7 @. H/ j) Ltvb now,tvbnow,bttvb以下三個狀況，哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙？1.塑膠袋裝冰冷的食物。' a8 N3 d R. L
2.塑膠袋裝冰冷，但是酸的食物。
4 W. ]( X. f8 b7 Q5 p9 c6 E3.塑膠袋裝熱且油多的食物。
5 C6 v. r z) d T答案：又油又熱的食物！
4 }1 h- \; h5 w+ R6 J; l1 y公仔箱論壇例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。0 u0 J% n0 y# k+ w: `
【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」（Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs），這些人造的化學物質，存在環境中，透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾，干擾是一連串的，是長久的。
6 J$ ]( y0 y6 F' g2 K" `2 h現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係，包括：5.39.217.76* t. T# h# U: K) u9 G! x# Y
( u4 n6 M0 h' z1 {, h! |) g* E+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.胎兒：生長遲滯、早產出生體重不足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {" r3 E1 t7 b4 Z# e' o' ^& c
2.嬰幼兒，兒童，青少年：發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。) m3 S7 t+ b& d1 [
3.成年人：乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌，甲狀腺癌、肺癌。不孕，多囊性卵巢症，早發性停經，腦下垂體及甲狀腺功能異常。
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& J3 n5 B: h) k3 v* D% o圖／環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」，這些人造的化學物質，存在環境中，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾。6 f6 H8 \3 Y. q$ x. m
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: T) d, c; v1 b5.39.217.76【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入：空氣中的PM2.5，來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。
( z2 |& a6 i P9 R. T2 L: h2.接觸：兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如：雨衣，地墊，溶劑。
/ M. L7 m$ f+ g) z; l3 }tvb now,tvbnow,bttvb3.食入：裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。公仔箱論壇) A' p" w6 Z9 g1 A
二、促進代謝1.排尿：多喝水促進排尿，建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。
: D3 I6 G' O( o8 V# R8 q5.39.217.762.排汗：桑拿、遠紅外線儀促進排汗。tvb now,tvbnow,bttvb0 x0 ^1 i0 e- D: z
3.肝臟解毒：幫助環境賀爾蒙代謝食物5.39.217.766 I/ T. {, n4 C# [: `
4.排便：攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。tvb now,tvbnow,bttvb6 {3 d0 N9 s7 J" D& F
三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜：綠色花椰菜，苞子甘藍，芥蘭菜，芥菜，高麗菜，大白菜，小白菜，羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚，加強肝臟解毒功能。
( A" ~1 \$ L X& W1 S% ^2.大蒜：大蒜素跟硒，有助於肝臟排毒毒素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t5 P- {# {& o6 |1 |* U
3.薑黃：薑黃素是很強的抗發炎，抗氧化物，加強排毒功能。
) a1 [# l$ V1 Q) W4 b4.綠茶：綠茶多酚跟兒茶素，幫助肝臟運作。5.39.217.767 G& m. {# R* N& X( |8 t3 e
5.維生素Ｃ：芭樂，奇異果，柑橘類水果，富含維生素Ｃ促進肝臟解毒。. O. Z5 C/ t6 R1 _
6.甜菜：富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。
' p+ S9 U/ k; m. J) F7.酪梨：富含穀胱甘肽（glutathone），幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。5.39.217.764 P7 W6 G" E! A
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發表於 2023-1-20 02:07 AM
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