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5 L8 V* Q y, |* M3 t+ Y1 t: ^公仔箱論壇木薯含有的有毒物質為亞麻仁苦甘，如果攝入生的或未煮熟的木薯或喝其湯，都有可能引起中毒。 要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰甘溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰甘，再加熱煮熟，即可食用。5.39.217.76( V3 p5 h3 s6 Y% A- V8 l# f
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發表於 2015-12-21 12:05 PM
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