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[生活小百科] 喝酒時千萬別吃這種菜

食物吃到肚子裏,會發生不同的反應。胡蘿蔔是公認的保健佳品,但
2 g& G. B- h( R$ atvb now,tvbnow,bttvb如果和酒遇到一起,則會産生毒素,引起肝髒的病變。胡蘿蔔的保健  G, f) C7 b2 `
作用
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胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,在腸道中經酶的作用後可變成人體所
, x7 i. p; K$ ]tvb now,tvbnow,bttvb需的維生素A,人體缺乏維生素A,易患幹眼病、夜盲證,易引起皮
! Q' D+ W) D9 |0 t# \! Y$ j膚幹燥,以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。
7 B+ p! O  T( M0 p' m# ]* i+ Q兒童缺乏維生素A,牙齒和骨骼發育還會受到影響。現代藥理研究證tvb now,tvbnow,bttvb" n) q2 W- _% k/ y
明,胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿蔔經石油醚提TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P" ~% I4 c) p5 D. f9 D
取後可得到一種不定型的黃色物質,對動物和人都有明顯的降低血糖5.39.217.76+ l! o3 ^; ?* o* n9 u; E5 ]
作用。此外,人若每天服三次胡蘿蔔汁,可降低血壓,並有抗肺癌作0 n$ t3 d. l  e  o) ?1 O) H
用。英國癌症研究會主席理多爾認爲,吸煙者常吃些胡蘿蔔,癌症發tvb now,tvbnow,bttvb# k1 l& T0 K8 h8 w6 T1 }, \8 _
病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。胡蘿蔔現已是世界公認的營養佳品tvb now,tvbnow,bttvb$ U" `  e9 n" L1 t
。1991年1月1日歐洲經濟共同體作出決議,將胡蘿蔔列爲水果。根據這項決議,在用胡蘿蔔制作蜜餞
0 X5 w$ ~/ I& K; S1 R+ b/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時,胡蘿蔔被稱爲水果。胡蘿蔔不可與酒同食誠然,胡蘿蔔具有很高
" R4 d  B. }! T6 `1 g" `4 k公仔箱論壇的保健作用和醫療價值,但美國食品專家卻告誡人們:“胡蘿蔔下酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]; n  D7 C& d( Z  k# k, U& _
”的吃法是不利健康的。因爲胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素和酒精一同進
5 ^: A& h8 L- `( L5.39.217.76入人體,就會在肝髒中産生毒素,引起肝病。所在,人們要改變“胡
% t1 E( b8 Z9 d蘿蔔下酒”的傳統吃法,胡蘿蔔不宜做下酒菜,飲酒時也不要服用胡
. {" p0 e9 n, N$ U' \) v4 b/ M: K/ ~8 C蘿蔔素營養劑,特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒,以免危害健
5 N% b  r: O8 P% B! K康。
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