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[藥膳] 冬瓜燉排骨

材料:
( {2 T) Q& M; z% d9 p, z+ G! J5.39.217.76冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。% H6 @( N+ ^. T' Y9 [

6 G# }* p/ ~4 @0 s+ n9 ^- j1 o7 j- M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U) m( T2 @9 [: c
調味料:公仔箱論壇2 J: u# N) o6 `: p
味精、蔥花各適量。tvb now,tvbnow,bttvb6 V6 T2 ]' v5 G! Y4 ]) q& o1 N
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4 f$ ]! S% E1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:5.39.217.760 G6 u% f: `+ W2 r
1.排骨以熱水燙過。4 K8 M# K9 f9 X8 R; S: M
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2.冬瓜切薄片。
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3.太子參、金銀花一起入水中煮,煮至太子參軟爛,金銀花取出棄去,藥汁澄清備用。
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5 ?2 ~" n5 z* x4 Y5.39.217.764.排骨、冬瓜加水煮熟,放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花,並兌入少量澄清的藥汁,燒滾即成。
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