材料tvb now,tvbnow,bttvb9 x: H9 n( D$ R7 U* G
糖粉.....45g
% I$ E) f% q$ m2 H C- ^$ |# D5.39.217.76牛油.....75g# q5 C O) K4 v2 J7 K
奶粉.....18g
. v, x" R1 P" b! H公仔箱論壇蛋液.....15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J! K8 b7 Z) G: g
吉士粉.....12g
3 w1 d/ G" P" f' ]" q! Q) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....114g5.39.217.76" X. ?1 H$ W" O
& Q' V' ?8 m3 `; T+ e. Ptvb now,tvbnow,bttvb
& Z) s, C1 h1 ?0 Q: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士餡公仔箱論壇. O$ [' R3 e4 `( h* ]
牛油.....32g
$ I0 q2 H* z" p4 ]2 } qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....38gtvb now,tvbnow,bttvb; \" L* K: J5 T8 H
粟粉.....13gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X3 f( `' q p, H, O
雞蛋.....1隻
) k2 U9 ^5 C& h鮮奶.....250g) j5 Z$ u, ~$ s( Z, U( Z
車打芝士.....1片公仔箱論壇! W0 Q( R) S4 p4 G, N" L1 z& b
巴馬臣芝士粉.....66g
2 D7 J& @/ @& \( `/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |4 U- R. _* M2 d! w) G# |% Z9 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V" G" c$ p4 b0 ^! K8 v+ d
做法5.39.217.767 p; ?, h* b$ i% D; R( F
1.準備撻皮，麵粉、砂糖、吉士粉和奶粉拌勻。加入牛油，用手搓勻。完成後加入蛋液，用手搓成麵糰狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V. Q$ B( y) G
tvb now,tvbnow,bttvb; N; h; L( E( A$ j$ V3 g4 H4 ^
2.麵糰分成小塊，放入撻模鋪平。完成後以攝氏180至190度焗20分鐘待用公仔箱論壇- o* C$ H5 b3 P$ q1 N3 {$ |
3 v" z+ y, o7 ] [
3.準備芝士餡，鮮奶加入砂糖煮熱至冒煙。熄火，加入車打芝士和巴馬臣芝士，拌勻至芝士融化
/ h( ~5 ^; |7 b% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# C8 P9 z8 R ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雞蛋、粟粉、牛油拌勻。將芝士漿倒入雞蛋混合物拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* H; U5 D v/ y; M
' q1 O' k# K( v4 {& y9 {3 [# u
5.芝士餡倒入焗好的撻底，以攝氏180至190度再焗10分鐘即成
# x* |5 H0 G U, S# Z- S9 P
6 M$ I$ T2 f6 A5.39.217.76
1 h+ |. ^& A7 h$ V$ y+ [貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l' o: h; \; `- u, G. g6 G
1.想芝士撻口感更滑，可減去22g巴馬臣芝士，混入相同分量的Ricotta cheese或Mascarpone cheeseTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j$ U# t/ q) a+ }* [5 k5 ?$ W* Z1 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r* j! I9 w! r5 K$ P( k
2.想味道更香口，可稍為用火槍炙燒芝士撻表面 |
發表於 2015-11-2 12:18 PM
| 