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材料
3 F$ y6 Y1 ~; I: r. _7 ctvb now,tvbnow,bttvb西芹.....1根5.39.217.769 G7 j9 Q8 s' _0 C% F% k5 H
磨菇.....4粒
1 j5 R. d. ~) p( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮.....1張
9 v4 n3 ?3 m1 q5.39.217.76鮮奶.....150㏄5.39.217.76- E+ i- b/ K* O U, C9 W
白湯.....1000㏄
; S' e& r3 K3 v* Z% z# }0 \& P# H奶油.....60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S0 w- Q2 N/ j0 S7 m' V
蛋黃液.....少許) V. |6 m8 U2 c3 e! E' e
熟雞肉.....50公克
! q! l8 I0 H1 W2 ]' ?" k# O; j紅蘿蔔.....150公克公仔箱論壇$ j; O+ ^) R; c4 _$ V
5.39.217.76; }; k+ R" X8 g7 \% h) R) l6 Q
8 @, d5 N# c* @ u5 N* H; b( U公仔箱論壇調味料
0 p( [* u0 [) m Z公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
^& V; n: g) R5.39.217.76麵粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E6 Y% Z) q5 t: e& F& X; F
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" Y6 d- @% {: B/ e. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
& k, k+ J, O; L& i5 a4 A0 V! ttvb now,tvbnow,bttvb1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I& W* n9 z1 I5 v: J2 ]2 Z
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2.蘑菇洗淨後切片備用。
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3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
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! H' _' E7 m$ L9 j$ [) e5.39.217.764.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。
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* r7 e6 B& |! p+ k5 g5.39.217.765.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。5.39.217.76) M x/ f# B! b6 }2 Q/ {/ ?
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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