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[中式食譜] 培薰咖哩雞

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S& @1 u  ]' D7 F5 r$ b
蒜.....少許8 u6 s6 w; k9 I
高湯.....1罐5.39.217.760 \, b  I' Z8 n( m/ N$ V
蕃茄.....1個* h( `  b2 ]. }6 K* J7 U6 q. R# B
薑黃.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 s5 V3 a; b" u0 u6 i8 L; c
奶油.....少許$ V3 h. D* f5 c0 ~1 a$ i; X4 S
優格.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) I! H+ t) J$ L' v0 i
洋蔥.....1/2個
4 ?$ C$ s* C$ Z1 v  ]3 @5.39.217.76胡蘿蔔.....1條
( K9 V( X) h+ n: r* ?) y, l公仔箱論壇馬鈴薯.....1個
0 z9 J) z# V, ^' T公仔箱論壇咖哩塊.....3~4塊
8 d! E0 z7 j$ T4 f; K7 w去骨雞腿肉.....2支5 [# M/ _1 U7 `) }- e( s7 t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e" [$ \0 g5 H) x" I+ j
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作法
" G  Z3 O- i% w3 n" Stvb now,tvbnow,bttvb1.先將雞腿清洗乾淨,去除多餘油脂,切塊汆燙後備用。
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2.將蒜、薑黃、洋蔥塊、蕃茄塊及奶油放入鍋中爆香,再加入高湯。$ D; D/ W. S% u, k- ~3 a" r
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3.煮滾後依序放入咖哩塊、胡蘿蔔塊、馬鈴薯塊、優格及雞腿塊一起燜煮約30分鐘即可淋在飯上,或是盛於小碗中一口飯、一口咖哩醬的慢慢享用。(可依喜好熟度加減燉煮時間)
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