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[中式食譜] 竹笙鑲肉

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. y9 |4 B* r$ f' X材料3 q$ c+ Q9 s7 p+ k
1.
7 q. K7 L+ _( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉.....4兩5.39.217.766 M3 e8 Z* O+ J7 W' a$ R3 e
魚漿.....2兩5.39.217.76% ^+ ]+ ], P" P7 I0 V$ r' ^0 V
竹笙.....10條' q% `3 E/ ~0 v' m9 W- I

1 Q$ V( l6 ]0 g" Ctvb now,tvbnow,bttvb2.
# Y4 s/ l% D+ m& F$ k% M) M6 j1 S$ Y: w蔥.....1支公仔箱論壇6 H" @, h% u: C: v
香菇.....3朵2 z6 ?3 n! X' J" F5 ^
紅蘿蔔絲.....1兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l1 w2 ?$ k/ _2 l+ k. r) N4 X

# p& J8 Z, ?1 e' {7 P5 }8 w5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I( E# S! N0 d$ w& n. {. x. y, Q
調味料
1 S2 F, l5 q0 e1 H+ E, X1 A1.5.39.217.76. B! V1 c. e1 b( F: J$ c! {: P
水..... 1杯
2 ^) ~9 N4 U! Q# M/ ^% z7 U9 B& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2小匙
9 W* q" t& ~& d$ `$ t5.39.217.76糖.....1/3大匙5.39.217.76) ]* [' l% O4 a. X
香油.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) o6 J+ x  v; n$ d3 j
胡椒粉.....1小匙
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5 K! j) s/ ^) l+ I! u2.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x) a$ T) c1 `8 [$ d1 A. p/ J) ~' ?
水.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 d0 z# d( o* U6 w0 S
太白粉.....1/2大匙5.39.217.76# H6 I& U' q4 C0 \$ D
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作法
  o% }# |& h7 d, d2 V; h公仔箱論壇(1)將竹笙洗淨浸水2~3小時,再洗淨瀝乾,然後頭尾切除備用。香菇切片,蔥切段備用。; R2 O$ B4 i; _8 ~" p

- e* d* d% Z3 K  n, p( M5.39.217.76(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻,再分別鑲入竹笙中作好備用。
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1 M* I+ ^" X5 O/ G* G$ Q* e5.39.217.76(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中,盤內加入1杯水後放入電鍋內,外鍋放1杯水,蒸熟即可取出。5.39.217.76+ `) f+ o4 {$ `

+ ^; O9 J, G2 s& Z( o& [0 m(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。
. i& s& }: _$ |$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 Y7 d3 Y4 ^) s. n( E! _8 A  l
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