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" n9 P: n! n4 Q% K) R6 p" z6 f4 a4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h; W7 k& g3 _& }; \
& y: t, H! f, O& \公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb' ?: e7 ~% v+ }/ o+ T' f8 W
臘腸.....1條公仔箱論壇5 a. Q* M/ z6 a
香菇.....2朵5.39.217.76 C9 i2 B j" J
蔥段.....1支tvb now,tvbnow,bttvb* ^" o2 h, U) k7 X
薑片.....2片
0 H0 z$ @! z- c' _青菜.....少許公仔箱論壇& b. n/ q% Y* I7 u1 [
雞腿.....1/2隻
; p# r. H0 y1 Z$ B+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....155公克- F! H6 C2 s$ S0 O: s1 e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q; K5 t5 s9 d6 O; n
( k8 a# ~) T6 ~9 V' {' C' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料2 a' e5 c: M+ s& F/ k( H( r0 |6 a+ h
油.....1小匙1 x1 j" N) a- i% _9 W; l
水.....240公克
+ s8 `. e# c' L8 x( P調味醬油.....1小匙
0 ?- m/ O) w: c3 W7 j2 C% Ptvb now,tvbnow,bttvb {& r7 l9 b; }1 O7 I7 `
公仔箱論壇' f1 H: l" w0 g3 @- T4 V( w
醃料
, k! ?6 m: [: @6 Atvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1小匙
L4 P% r- \. V% `4 ?/ J2 ?" P胡椒粉.....少許. F6 O- G& m( p4 Z' T- d3 P1 ~
太白粉.....1/2小匙
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r! i" ^# r* R+ {7 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.白米略洗淨,泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨,切成適當大小後以滾水燙熟。
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i w, z, v. h, h9 r: L8 Y/ i# O+ Q5.39.217.762.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。
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9 L+ _7 `2 M7 {# a& e5.39.217.763.將作法2處理好的材料放入碗中,加入醃料拌勻後稍微醃一下。
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4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中,加水後加蓋以大火煮開(若水滿溢則將蓋掀開或半開)。
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5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火,開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。
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6.沿作法4砂鍋邊淋上油,加蓋小火續煮3分鐘,開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘,熄火後燜焗15分鐘,開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。
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