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[西式食譜] 墨西哥雞翅

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材料5.39.217.76. o) j, h- E, |3 C
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9 r  ^0 @7 R6 G1 q: C+ u5 I雞翅.....3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e( a4 W* O) r  k/ F) W5 R
肉豆.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w) g, k1 M1 F' [5 g$ f
低筋麵粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z1 S# F9 n' t& H1 V

0 t% ?& ?, v! n9 B6 F/ J& Q5 V! J5.39.217.76
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蕃茄.....1個1 K8 o- g0 P; `
香葉.....2片
6 J. ]4 z3 ?- }# m4 V0 a# B, @tvb now,tvbnow,bttvb蒜碎.....25公克tvb now,tvbnow,bttvb6 U9 s4 L. i9 H: @, H
洋蔥碎.....40公克
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9 l+ \2 q( P/ ~+ Y5 ?! a% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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鹽.....適量5.39.217.76, x8 P! A6 s& u5 H1 f9 ]  y2 N
水.....500㏄
6 s% C* d' I9 m5.39.217.76細砂糖.....適量
4 j7 F/ K5 {1 t0 H) ]; n5.39.217.76胡椒粉.....適量% z# \" t/ x6 C% `; _
蕃茄醬.....2大匙公仔箱論壇( |/ ^0 s8 S% V2 X6 @, h
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紅椒粉.....少許: m4 b+ ^, Y7 U7 k0 o, @: f

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3 m* G; j9 C1 y0 q! Q% R/ ~5.39.217.76作法
1 O" {% t  P: F: D7 V* f+ @+ p5.39.217.761.雞翅洗淨,放入大碗中,加入鹽及低筋麵粉拌勻,放入約180℃的熱油中,以中火炸至表面金黃,撈出瀝乾油分備用。+ p. V/ A: ^! o: y
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2.番茄洗淨,放入滾水中略燙至表皮破裂,撈起去皮切碎。
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6 Q4 i1 A. y# s* R' a公仔箱論壇3.鍋中放入材料B及調味料A以中火煮約10分鐘,再加入作法1炸好的雞翅及紅椒粉、肉豆續煮3分鐘即可。
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