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材料
: h2 f) u8 I4 q8 ~9 n- H( t) s' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....200cc公仔箱論壇8 J& y( m, s- X
檸檬.....1個
( _+ t* d1 k$ Mtvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖.....100gtvb now,tvbnow,bttvb Q6 K; k$ i R* z5 Z# Q
細砂糖.....100g
' k! e. }# i; |3 j公仔箱論壇果凍粉.....1小匙! c. p" A+ G6 m0 o3 ]8 w) O
新鮮水蜜桃.....500gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o9 g) Q) L* h0 ~5 S/ d6 t
罐裝水蜜桃.....150g" B& m1 `' ^1 N8 h$ g
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/ b. f% ]4 M+ c+ o& t& ]作法公仔箱論壇0 P1 i4 P$ l7 P! v
1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s9 k$ V; W- h
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2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。
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3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t9 C( E7 e- H2 G4 E3 ~
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4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。
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5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F+ Q9 E( h2 H# Y) O! P6 R) t4 o! O
' h n: R3 A5 @/ \8 x" v$ }6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。
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& O; @1 S4 }( ?* b7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。5 f6 X% J0 T7 g" l; b' r) ]
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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