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$ k; x( k+ ^0 _7 O公仔箱論壇2 s0 \/ M* Z5 Y0 i# y# z5 c8 e
材料
l2 X8 y n' g+ H/ z( ?" d- _3 }6 u9 }" B水.....200cc! b7 a/ }* [4 k2 a6 D) d/ t
檸檬.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M9 g! @& F% @& ^! C% @
麥芽糖.....100g1 c r! q+ b, O/ u9 {5 i
細砂糖.....100gtvb now,tvbnow,bttvb7 H3 t) g6 H+ h2 |1 l2 y+ t
果凍粉.....1小匙
, _% O6 k9 \$ V) p+ M# U% I# jtvb now,tvbnow,bttvb新鮮水蜜桃.....500gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y# _* r, }- X
罐裝水蜜桃.....150g
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' i9 a" ?2 q+ {' U+ C9 H- F2 m作法
- ?1 {6 V' ?* {# `& _" Q* [3 z/ e5.39.217.761.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。
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. M6 g$ z# r0 n$ t8 Z5 B) m公仔箱論壇2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。
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2 }. r; {. O0 f- p+ W+ h5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。
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4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。/ t! o* o \& N7 C( ` e4 F( Z
! |6 z: N3 I7 S& Gtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。" o& e; o# e* |5 Y
% e) |4 [' E: \# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb( w! a4 Q, j$ ^; Q. D. Q- W3 _
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7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。公仔箱論壇/ i. S1 {/ ~0 c" Y. n7 q$ E; Z
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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