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. C* E) t2 n# ~材料
5 s% {3 W. g, }; Ktvb now,tvbnow,bttvb水.....200cc
# Q& {' G8 u2 z7 t% U' f檸檬.....1個
3 F+ V* f9 N) ptvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖.....100g5.39.217.769 E) U4 j" n' u5 f" v0 f
細砂糖.....100g公仔箱論壇% ]/ f4 H( c( t$ q
果凍粉.....1小匙5.39.217.763 v& N8 m# B1 R" D& Q
新鮮水蜜桃.....500g
. O( s4 H% {8 Y; B8 ptvb now,tvbnow,bttvb罐裝水蜜桃.....150gtvb now,tvbnow,bttvb" V1 @) P$ t2 M, ?3 A2 ~' }1 j
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作法
; }; \, t* ~7 @- J) c3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。
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2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。! W5 M/ n/ U5 ? x! k$ ~+ g
% N5 s- E5 o5 \) G6 W6 k公仔箱論壇3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。公仔箱論壇5 T. d4 x. D' g( s0 @& p8 t, ?
{) p, i* W6 f4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。
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5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。
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6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。
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% ^, x2 B7 s" x, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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