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[中式食譜] 培薰咖哩雞


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! \4 l# V* q* e! R) X材料
6 o! D- }* Z$ i# w/ C蒜.....少許
6 x0 K( ]* z& M3 v1 C. Y5 w高湯.....1罐
" f6 ]5 p3 c2 d4 U! w蕃茄.....1個2 t" T% x" Y' w2 v: O: l( {
薑黃.....少許
: h0 P4 j7 ~, K' X  U) t/ y/ Ntvb now,tvbnow,bttvb奶油.....少許
! t4 v- d1 M. W6 n5 N0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格.....適量
$ e- e  q$ c% z5.39.217.76洋蔥.....1/2個
/ B8 w' X3 D" N! h3 [' O- ^* t5.39.217.76胡蘿蔔.....1條
8 Q- f7 K4 D) P& M/ @5.39.217.76馬鈴薯.....1個tvb now,tvbnow,bttvb: K% w4 f) w4 p' X9 N+ P7 d. v
咖哩塊.....3~4塊公仔箱論壇6 ^" W* H) ?/ |! `5 b: K" e
去骨雞腿肉.....2支tvb now,tvbnow,bttvb3 o2 f6 o% A# q9 w
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作法
! O4 z% @9 _( z1.先將雞腿清洗乾淨,去除多餘油脂,切塊汆燙後備用。
6 S0 S& j# x" v$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, @6 k- J) W2 ~$ A$ Y$ X公仔箱論壇2.將蒜、薑黃、洋蔥塊、蕃茄塊及奶油放入鍋中爆香,再加入高湯。
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9 h6 }) V) `' o& J2 h$ `3.煮滾後依序放入咖哩塊、胡蘿蔔塊、馬鈴薯塊、優格及雞腿塊一起燜煮約30分鐘即可淋在飯上,或是盛於小碗中一口飯、一口咖哩醬的慢慢享用。(可依喜好熟度加減燉煮時間)
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