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公仔箱論壇; k- t9 l! p2 R5 s
材料
3 i2 V8 ^6 {2 g, H5 N臘腸.....1條
1 { T" a8 ~* `( z9 o香菇.....2朵5.39.217.763 w( q0 R; [( S3 ~' n
蔥段.....1支公仔箱論壇! k. t; v9 ] U( I! Y9 K
薑片.....2片
$ _ H! Y9 I I" n1 r% s: D2 c& ] V4 M5.39.217.76青菜.....少許
& f8 j% Q/ I e- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿.....1/2隻
( }5 V' ]2 d; ~2 [" {1 v% J白米.....155公克
+ J6 z6 q2 g/ |* e: s8 j5 J3 Ntvb now,tvbnow,bttvb
) W' S3 \' a" l! g8 h) H
+ P( o; {0 d: ]% f調味料
) W2 S" j8 Z' F6 ]. B' y8 x5.39.217.76油.....1小匙5.39.217.763 S! z0 H# c5 w! p9 g/ J' l
水.....240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y4 G7 g q1 i. f& P
調味醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. C& t$ L! m! Y4 L$ [6 V7 i6 K
2 ]; ^- I, ]+ k1 H+ g
3 x/ Y- ^6 S! S/ m# E4 rtvb now,tvbnow,bttvb醃料( x( `/ \( T$ G; b' d( `' E
蠔油.....1小匙5.39.217.76/ y) J$ G1 K% p+ ^0 j% u! k
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) P# G0 C* [, `# `$ Q( F
太白粉.....1/2小匙
}' c/ T, o5 @4 x6 }6 w( k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. _7 q1 o9 L+ ]) o& L+ p8 D
公仔箱論壇. d" Q0 K7 [: s% o; R% b q8 Q# a
作法
( h: e) w# ]: J: w# p! ~公仔箱論壇1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。
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2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。tvb now,tvbnow,bttvb1 j- H! k- [. |/ ?3 }, [
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3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。
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4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。
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5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。
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' M. W0 z& y7 }* _公仔箱論壇6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。
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發表於 2015-11-1 04:56 AM
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