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A.' b) T: i( F+ o: e; [
雞翅.....3隻( Q' J- ]$ a8 c5 C& R( F* o
肉豆.....50公克
6 ~$ T3 Q/ u+ Y' {' R/ ?低筋麵粉.....適量! {$ |- c" h0 p& o1 v$ m
5.39.217.76% N @2 p6 ?* F
) C2 u) d) |% m2 `- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c4 ?$ |1 n9 n' N a
蕃茄.....1個5.39.217.76. N% X9 Z" q. \! |! o' q- s
香葉.....2片5.39.217.769 P& i2 |, H" d
蒜碎.....25公克
) s. m# i: S' `5 H洋蔥碎.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb+ M' B' l, `7 O) q
5.39.217.769 i C: P1 E) A: o7 s4 _
3 v* o& j2 P# W/ G: t# Q8 y調味料
s' r- b9 [: ]# P* w- r6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.) r' v6 L" x H
鹽.....適量5.39.217.76; {+ K' X7 ]6 {# n+ u# f
水.....500㏄
+ g9 }8 _) h/ A% [6 g5.39.217.76細砂糖.....適量% U" k. |4 J% R" l
胡椒粉.....適量
6 |% G1 Q2 W) \* `$ U8 @蕃茄醬.....2大匙
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B.
1 W3 P5 b' p K' H% @紅椒粉.....少許
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4 }- S- Z. @, w- A# O- R作法
/ E S1 F/ Q0 ]) Y* Y1.雞翅洗淨,放入大碗中,加入鹽及低筋麵粉拌勻,放入約180℃的熱油中,以中火炸至表面金黃,撈出瀝乾油分備用。
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2.番茄洗淨,放入滾水中略燙至表皮破裂,撈起去皮切碎。
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3.鍋中放入材料B及調味料A以中火煮約10分鐘,再加入作法1炸好的雞翅及紅椒粉、肉豆續煮3分鐘即可。. [0 u$ o$ L9 [# Z, l5 M. i* M
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