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材料tvb now,tvbnow,bttvb6 l7 r- n+ k* ~6 u9 H3 q. I
A.
1 p! Q' g9 E9 W6 R6 D/ e5.39.217.76青蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H' Y% j0 r2 n9 T) `
蒜頭.....1顆
5 `6 C) X+ F) `2 M薑.....30公克公仔箱論壇3 K' P) d# W P4 s$ d e$ j) r \8 l
青蔥段.....2支
5 X: b8 ?$ @7 F/ `6 K+ X" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....20公克公仔箱論壇5 z' P! n$ a) L/ H
竹筍塊.....100公克' ]: c- o8 I* R* `4 S s
泡發好的豬蹄筋.....500公克
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tvb now,tvbnow,bttvb7 |, ]! }8 j- o6 U4 i- R
調味料tvb now,tvbnow,bttvb+ |* x6 e$ k6 l* a6 T6 x1 S% y
A.
* ? G9 m; M1 y9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬.....2大匙
f; c( w% p' P% ]8 g$ ]/ M5.39.217.76甜辣醬.....1小匙5.39.217.76! o5 ]8 _/ q$ j1 a
料理米酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H* Z& O3 v2 ^3 e
糖.....1小匙2 \. y# c2 s5 N. }
白醋.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, E. r4 S8 p1 h3 r2 z% I
鹽.....適量
2 K" `# l1 [5 Y% j& s0 l水.....400㏄
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8 g8 e `- w+ L! U0 q8 A5.39.217.76太白粉水.....適量
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8 v5 S9 ?4 x$ r2 q* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?# j$ G+ R1 v
1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末；竹筍塊以沸水燙熟，備用。
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2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘，撈起瀝乾備用。
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3. 熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入作法1的蒜末、薑末爆香，加入所有調味料A煮沸，再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半，再以太白粉水勾芡，再倒入砂鍋中煮至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb q8 t3 X' B. a3 t+ N4 L& ~
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發表於 2015-12-29 04:49 AM
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