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食材5.39.217.76% W! K6 L% v2 v' m
烏醋.....適量- k4 i0 P2 r( V" `5 O& P
水.....3量米杯. r# r% S8 o5 r
芥花油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 W9 |) x Q# X
醬油膏.....適量
a! ~! r; o( |$ I5.39.217.76板豆腐.....1大塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T9 s) Y+ v: W# ]# z l4 o. z6 n' \
黑龍炒醬.....適量
- S% z# l7 S3 b: ]' g. g& ~9 h8 Htvb now,tvbnow,bttvb蔥(切蔥花).....3支2 s/ ]6 F7 @6 C2 @7 i
洋蔥(切丁).....1/4個5.39.217.761 A6 z9 o# J5 k7 ]6 L4 O# H
鮮香菇(切丁).....2朵
/ U! }3 Y* D0 s2 u4 u/ E; Dtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔(切丁).....1/4條公仔箱論壇8 H' N+ W9 H1 b/ [% M. l6 h
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$ @3 D+ e: v6 a& n/ w2 ^( a- ?8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.76" l) b; L3 k# M C' h6 g
1. 板豆腐切小塊，中火2面煎金黃、焦香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i5 S: E3 V7 h9 v: M
" U8 Q$ \9 C0 r% U5 F- P( ]5.39.217.762. 起油鍋，小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後，加入水，放入煎好的豆腐，大火煮滾後，小火燜煮至湯汁收乾，起鍋前，加鍋邊醋（烏醋）即可。公仔箱論壇7 {) J2 U% D9 @8 u
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Tips
; F' ` m' }; S8 Q起鍋前加鍋邊醋（烏醋），能使醋本身保有酸味及香味，不至於揮發。
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發表於 2015-12-14 05:21 AM
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