* v+ y+ f$ e* _
; I% q3 N$ Z2 ]' _9 Z* j% [
0 U* Q; v+ C, A s5 P( l0 Z5.39.217.765.39.217.76( | i9 R. F2 K# T( H( ~
材料
5 h% {% q( E! h, c7 z水.....200cc
( Z: e; j+ ]1 A: D( {1 F檸檬.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L/ I% v& v8 q6 q6 G7 | `; a
麥芽糖.....100g) E' L' I! `! n! H3 \3 I. i
細砂糖.....100g公仔箱論壇1 z' `) Y) g+ n2 ?. d
果凍粉.....1小匙
q+ X2 U. k% n; }: c- }2 ftvb now,tvbnow,bttvb新鮮水蜜桃.....500g
* t" a) \+ N, N! x! _* L: n罐裝水蜜桃.....150g
' Z' R9 d# X1 U1 t1 c# M: Q( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [: X" j" P) m8 L: S. S
公仔箱論壇$ h& v1 s; d4 g- X3 q f
作法
1 }# [9 j$ F3 W; J* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G7 a+ a) R' j
4 u( f1 X( q/ ~' o; ^! E0 c7 Y5.39.217.762.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。
/ X. X; D7 R2 {! Q6 ~4 H* p8 @公仔箱論壇5.39.217.768 F( w1 }6 M* q3 a I
3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。
* f) m& O% w/ r, Vtvb now,tvbnow,bttvb) N$ r6 \- n! B
4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。
6 v0 P$ U9 R' D9 n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( R) l4 I k9 W7 e7 n5 E
5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。
! ?( x- w6 P9 n! V5 `( |- q" e7 m4 ]$ d# m9 r+ B+ h
6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t9 _0 H* F& C+ M& |$ f ?
, k& O2 X: Z! \( etvb now,tvbnow,bttvb7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。
5 r/ r% i, f& y5 C( \3 U- |
+ x7 [7 S+ h H6 f: @$ \" O9 otvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-11-1 04:58 AM
| 