2 w4 R% t+ K9 M* \* x: _材料: 2 a, j; s" C5 x# L9 K8 t2 z/ _
珍珠筍4安士、蜜糖豆4安士、炸蝦餅4件（開邊）、香菇紮肉半條（圓件切半）、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片5.39.217.767 M- ]3 P c, M9 [4 a; ^
( P# I8 m. X- L, G- R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y) |- l. v7 ]* e" [
調味汁料：
/ s" j: w' p" ?% \( X0 B上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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5.39.217.76/ o. v3 L+ ^- a4 u; ^
做法: . [+ |7 @8 Y& A
1.將蒜片、薑片及甘筍片煎香備用。0 p$ b& r( J9 }5 f, Q: l' R4 ?2 F0 i
$ ? `) y& _7 g! [* V/ i2.珍珠筍下乾鑊烘炒一會兒，加入少許生油炒勻，注入4湯匙清水炒煮2至3分鐘，再加入蜜糖豆炒勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M M/ ?7 @ L
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3.炸蝦餅及香菇紮肉下鑊煎香，將菜料回鑊炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb( _) U z9 K S6 z
, G! A2 Y! g9 h) x% V公仔箱論壇4.加入蒜片、薑片及甘筍片炒合，加入汁料兜勻即可上碟。/ D: [% x3 J2 Q4 G# k9 t
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發表於 2015-3-26 04:20 AM
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