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[中式食譜] 金銀蒜蝦乾煮勝瓜


- q3 D' q9 r" C7 R/ {材料:     
9 k4 K- z  D3 Y# y0 H" n) J9 R; jtvb now,tvbnow,bttvb勝瓜10?(切段)、金?蝦乾1?(浸軟)、蒜蓉2湯匙、薑蓉1茶匙、粉絲1小札(浸軟)、雞湯2量杯、紹酒2茶匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
# r" H( J7 `% L5 [- }" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ h; y/ M; l1 Z. v0 T8 Q' u' e
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做法:     
1 Q6 s$ Q" Q/ F8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦乾及薑粒下鑊,以中火煎香備用,另將一半蒜蓉煎香備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ |* Z: y+ m6 U

$ ~( V/ x- K( u4 K6 a3 X9 W* O; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將勝瓜下乾鑊烘炒一會兒,加少許油炒合,再注入一半份量雞湯及紹酒煮滾。
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3.加入餘下的蒜蓉及煎香蒜蓉煮滾,再加入蝦乾及薑蓉煮一會兒,以中火煮至勝瓜軟身。
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4.加入餘下雞湯、魚露、砂糖及粉絲,煮至收汁,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb; N9 E+ g" R5 ]0 e5 N

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