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材料: 7 Q4 \4 J% E1 x' O' V4 }: S0 r' |
薯仔1量杯半（切大粒）、甘筍1量杯（切大粒）、浸發冬菇4隻（開邊）、蘑菇4隻（開邊）、罐頭冬筍2/3量杯（切件）、木耳1量杯半（浸透、切件）、素雞1條（切厚片）、西蘭花4安士（切件）、刁草半量杯（切碎）、薑片4片
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% c! U5 |% A/ D2 i/ w8 {; X公仔箱論壇調味:
) u- b: @ V+ H0 I8 b+ Z' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙% R, e0 D" G- e6 R3 d/ h- n
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- @! k2 u z5 G1 X0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! C$ r' ^$ d# D公仔箱論壇1.將薑片下鑊，加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合，取出備用。. \! y- R% H, u, R
- n& V' B! a/ W# X9 g2.將薯仔及甘筍下鑊，以中火煎香及至僅熟。
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9 Z+ Q+ s! `5 g: E3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色，加入薯仔料回鑊。
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3 `3 |" m, t% d: G6 v( y$ r3 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合，加入調味料炒勻，加入刁草炒合，即成上碟。
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發表於 2015-2-22 04:54 AM
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