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材料:
: w" z+ C* g( T薯仔1量杯半（切大粒）、甘筍1量杯（切大粒）、浸發冬菇4隻（開邊）、蘑菇4隻（開邊）、罐頭冬筍2/3量杯（切件）、木耳1量杯半（浸透、切件）、素雞1條（切厚片）、西蘭花4安士（切件）、刁草半量杯（切碎）、薑片4片
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- Y: v% m3 i- [+ w+ E3 B- M5.39.217.76調味:
$ {- x3 y# ]7 |1 w/ c0 B- J. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙公仔箱論壇 W2 t3 }8 j8 B$ u, A- V
# G( w9 p; x" n8 G; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' m; o$ Z' R: ~8 ^/ Q: B+ K做法: 公仔箱論壇6 s# z h7 Q; h% V, J
1.將薑片下鑊，加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合，取出備用。
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4 C. M; e- T" F( l4 x8 \! ~+ [3 B2 h公仔箱論壇2.將薯仔及甘筍下鑊，以中火煎香及至僅熟。
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3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色，加入薯仔料回鑊。3 {$ ?+ c/ |" r/ O+ J
, w+ h& G6 F' s& V& j4 {) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合，加入調味料炒勻，加入刁草炒合，即成上碟。
. {9 N, g; G4 ?# i! t4 s2 S5.39.217.765.39.217.76; X' O6 M: Y$ N& t3 X1 Y- K+ ?
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發表於 2015-2-22 04:54 AM
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