材料: ( j1 l2 M( e+ H3 ~" @
雞中翼500克（斬開半）、青椒及紅椒各半個（切角）、細洋蔥半個（切角）、蒜頭2柆（剁碎）、鹹酸梅子3粒（壓爛）、糖1湯匙半至2湯匙、清水半杯、生粉水適量（埋芡）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i& Q; `6 O3 c7 W# M0 o
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4 a% h' w( l! y# C4 Y( L! ]5.39.217.76調味醃料：
, k& ]. X4 u2 q生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d* u. W. @, a5 E! @9 c! Z
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! h _8 f0 _5 B5.39.217.76做法:
9 j6 u! f9 F' Z4 I: g$ J1.雞中翼斬開一半，與醃料拌勻醃一會兒、其他配菜切好。5.39.217.76) Q/ s9 C9 E5 U
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2.燒2湯匙油落鑊，爆香蒜頭及酸梅子，加糖拌溶。再放入醃好的雞翼煮至微黃，加適量清水至剛掩蓋雞翼，以中慢火炆熟。5 L% r' h& X( a0 i7 p
5 y! @1 q+ C" x% J1 v- J0 v4 z' B& k公仔箱論壇3.另起鑊燒1湯匙油炒香洋蔥及青紅椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s, f2 Q/ w. c- t4 n
- M5 D4 X0 I0 ~+ }# C/ ~! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雞翼炆熟及入味後，加入配菜兜炒均勻，用生粉水埋芡即成。) l/ i7 U( H' S9 Q# a7 c
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發表於 2015-1-22 06:26 AM
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