雞胸很快熟，味淡，煮得耐就會柴，今次這樣煮會較滑和入味tvb now,tvbnow,bttvb% e+ H- q- b( p: ^# F! s- w
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材料：
. w. a* B0 d2 W U8 Z/ n8 n5.39.217.76去皮雞胸肉4塊、薑片20克、紅、綠辣椒各半個切片公仔箱論壇9 ?4 r. e: [2 [7 i
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醃肉料：
* @5 E0 Q& c, c( E1 Q公仔箱論壇全蛋液1顆、米酒1茶匙、鹽1茶匙、粟粉1大匙9 F }. o5 b1 @7 v/ C
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調味料：公仔箱論壇; w7 @6 r; r6 U. J; i& o$ t
糖1茶匙、桂花醬100克、麵包糠2杯tvb now,tvbnow,bttvb/ S5 R3 D- I/ A$ y& L. t" x
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d9 f' {; i8 D5 U" j 做法：
# L1 C* v* Q# Y0 J1.雞胸肉去根切條狀，加入全蛋液1顆、米酒1湯匙、鹽1茶匙、粟粉1湯匙抓醃入味後5 b9 D5 s% F) h; X, s7 N3 e5 K" p
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2.把雞柳條，均勻沾裹麵包糠tvb now,tvbnow,bttvb( X# o3 ?& ~- ?( |" }3 w4 q
5 y" Z2 v \7 s4 Z2 E# u3.起中高温油鍋，取雞柳放入油鍋炸至金黃香酥後，取出瀝油備用。
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1 J0 Y7 A9 K4 n/ `1 A( [( J& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鍋加入1湯匙油，放入薑片、紅、綠椒。
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5.椒末爆香後，加入桂花醬、糖1大匙、水50c.ctvb now,tvbnow,bttvb. c7 P: m+ {7 _. C/ v
6 |: J6 n" G! }( V* G- G" v7 C6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾煮，起鍋前放入雞柳條炒勻後即可盛盤公仔箱論壇4 J7 z& _- K1 J6 n D2 X
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發表於 2015-4-23 01:12 PM
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