+ ^+ r5 R, B0 Z材料: tvb now,tvbnow,bttvb& o" t# D M0 K
雞膇 6隻、生菜絲 半杯、青蘋果 半個(切幼粒)、車厘茄 6粒(切幼粒)、羅勒葉 2棵(切碎)、紅椒 1隻(切碎)
0 |; h3 e; h6 t3 K ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 i( Y* P6 N! s0 T4 B& d K) ^2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% F' ?- a d$ I公仔箱論壇調味:
) r- y! E N' D: h公仔箱論壇鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、蜜糖 1湯匙半、魚露 半湯匙、芝麻 半湯匙、麻油 2茶匙、檸檬汁 2湯匙
/ q E: _- H: {" y& B/ l5.39.217.76公仔箱論壇+ @& X; G" c B) U$ R
, w! f) u4 g& S5 |做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t# D$ W( a" J% O" K, B
1. 先把雞膇汆水至半熟，隔水後用鹽及胡椒粉醃15分鐘。
! n1 K+ I* H. M3 e7 s9 x5 W公仔箱論壇5.39.217.76" \8 J9 |' Y% ?
2. 以慢火將雞膇煎熟，煎煮時可加鍋蓋將雞肉焗透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A* _0 ~+ @2 J) \7 l+ e
7 L" I1 ]4 p/ K0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將青蘋果、車厘茄、羅勒葉及紅椒拌勻。再拌入蜜糖、魚露、麻油、檸檬汁等調味，混和成青蘋果羅勒醬；在醬汁表面撒上芝麻。
n( \; ^0 F% d; u5 Y. Z公仔箱論壇
9 h: Y9 N! n( ]' ]* }. S0 K4. 將生菜絲置碟，雞膇放在生菜絲上，讓多餘油分流走。食用時以雞膇蘸上青蘋果羅勒醬即可。
5 @9 { p# a5 p. G5.39.217.76公仔箱論壇6 M& i8 R) {: Z6 c& H
* V7 A* [$ ^( ]; F- g& |5.39.217.76 |
發表於 2015-4-23 06:32 AM
| 