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[中式食譜] 乳酪燴小牛排


- k9 V# S! R* @8 t1 t材料:     
+ v3 }  |+ k+ M, U- F% \5.39.217.76牛小排250克、乾蔥碎2湯匙、洋蔥半個、蘑菇6至8個、純乳酪3/4杯、牛肉清湯1/4至半杯 配食: 西式芫茜1茶匙、炸香乾蔥片適量、白飯適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |! t) x2 Q; R$ i7 E

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: ?" R) y4 [" E7 S5 [4 L# o調味:     
: E& F# Q% `+ V& w5 ?4 L% w  d- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙 " c9 g1 I- s' _9 J( d5 j, `
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% C- }( z5 Z6 k( F$ f* j9 d$ e醃料(牛小排): tvb now,tvbnow,bttvb2 ~; ]1 H3 M  j5 L9 }/ l. {% j
鹽少許、黑胡椒碎少許5.39.217.760 R, T  j6 ^4 e) s" \# `5 [

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+ F3 T6 P3 s/ s; d" p做法:     
# C2 v) v* n% }) o; w, M5.39.217.761.牛小排切幼條,用少許鹽及黑胡椒碎拌勻。洋蔥切條,蘑菇切片。
" `; U# _  i1 B, u" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K2 E! K' u) E8 m8 b
2.燒1至2湯匙油,炒香牛肉條,取出。tvb now,tvbnow,bttvb0 s  d& A: {: |: [' W% k' d+ q
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3.利用餘下的油炒乾蔥碎、洋蔥及蘑菇,注入純乳酪及牛肉清湯煮滾,用鹽及黑胡椒碎調味,最後放回牛肉條煮滾即成。公仔箱論壇7 W7 A4 k, ~3 ^. u! [2 a' _6 k/ K

* x, s; k& x* Ptvb now,tvbnow,bttvb4.上碟時撒些芫茜碎及炸香乾蔥片裝飾,並伴以飯或麵條品嚐。
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