[西式食譜] 俄羅斯百里香肉丸

nt1972

' g: `" D( U7 \9 z- v/ O材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N" Z* q4 F2 P
免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙公仔箱論壇/ [6 [4 b) A* ]/ ^/ [# T1 s
公仔箱論壇7 b8 a: K1 d4 |

0 m& I. c/ e: B, Z+ y; }# W# H5.39.217.76調味醃料：
& g. F) Q- A9 q; J公仔箱論壇雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙
2 j) |( r' g9 N1 Z6 T5 Ktvb now,tvbnow,bttvb- J/ I4 m0 X- C2 o

1 s9 z( m) S1 l3 s公仔箱論壇做法:     
' j5 S0 u7 h, X) d/ {公仔箱論壇1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。公仔箱論壇, a* L1 a3 ]! V# J) k

, `& A1 D& g9 Z7 }( @+ |& r: U4 X公仔箱論壇2. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
5 r3 l% J$ |2 w% U- y/ V8 k; h  q5.39.217.765.39.217.76. y. Z9 G6 N5 @/ s' D, t$ t
3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。% b0 \9 f7 ^; i- \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |. w) C) l# o* W; c: K" ?5 X
4. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。