返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 【自家製】香芒炒豬扒

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `  p& R7 A* O- P( F! r* U

" r* x7 C2 \2 ^6 e; ^tvb now,tvbnow,bttvb
4 }/ ~1 @. Z# x, ~& ~5 P% Ktvb now,tvbnow,bttvb材料:
2 ^! W; A% G3 f  z梅頭豬扒        2件(約半吋厚)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `  y3 ?4 n2 L% |  T6 Z6 u, c9 M
芒果               2-3個(視乎大小)7 G# \" n9 b+ F: D7 S& \3 G# d' u
乾蔥               2粒
' h/ v7 \9 @. s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; p6 q- m4 Y! }9 U9 m

6 d2 o! A0 G( |tvb now,tvbnow,bttvb豬扒醃料:
& b0 c. C. R( p1 h: UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖                  1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z9 `& H9 v6 y4 [* P+ P
生粉               1茶匙公仔箱論壇9 `" }2 Q# U8 r7 f/ V% o
生抽               1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e$ W8 l9 l+ K+ b
喼汁               少許
; H* l# y; F2 T# [, u  c+ Q5.39.217.76檸檬汁           半湯匙
3 `) F' c6 k$ ~& r- m% ?' K水                   1湯匙
3 V. r8 }' \, t/ y( s8 p+ S. r$ `/ y; F* G" r* H

9 i0 U! f( g2 O5.39.217.76醬汁:
8 u6 S, p. d. Y# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果茸           60g公仔箱論壇4 C& p; W( |& ^. u8 G' I
糖                  2湯匙
* {3 Y& P- B1 V6 }# q* W) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米醋              半湯匙
$ Y1 @9 N1 g- h* V, Q2 m' e! Q5.39.217.76魚露              半湯匙公仔箱論壇2 n! U6 B- x2 I, }( G
水                   2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& c. Q: ?$ ^0 t7 l

. g  }% ?: e& n4 L公仔箱論壇
' r7 D4 s* \# v' o6 G- p6 m8 |做法:
0 `# m7 o3 R& `& C8 ~/ X+ Q$ k/ U, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬扒洗淨,用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆,把豬扒切成1吋左右闊,加醃料醃1小時;
+ |* V; C* E0 w% |
7 S' `  e- _+ r; C. R. Y- y5.39.217.762. 熱鑊下油、爆香乾蔥,以中火略煎兩面15秒,轉中小火煎5分鐘,反轉煎3分鐘至熟;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f& o8 F! U+ Y$ Z+ M2 d/ f" C

4 Q. Z4 ^+ E. u0 X3. 芒果切條,其中60g打成茸加糖、米醋、魚露、水拌勻成醬汁備用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i6 v! u3 ]# b" l/ X# a2 J
5.39.217.76  r. r5 O  N- a/ R
4. 熱鑊下少許油,以中火煮醬汁至滾,加入豬扒兜沾滿汁即可熄火,加芒果條輕炒勻便可上碟。- f; |" H& X3 _/ R
0 K- d! t# T! w8 P. }5 m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K/ |3 y# y- h$ j5 O. Q' [
4 G0 @) M$ R: A

: `. I: t. K; g; j+ h5 {公仔箱論壇
/ b+ S. u5 T( [. o4 Y" @, I* [4 c# a- A9 ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ }5 k% }1 U3 ^, `! K

( s* {$ ^' v" {. B
返回列表