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) R/ i% x0 Q3 a7 g" r: {4 p材 料1 p( }0 {- H7 r; {8 A6 `+ [
牛肉 薄 片 200 克 、 白 色 魔 芋 塊 或 芋 絲 1/2 盒 、 日 本 燒 肉 汁 3 湯 匙 、 有 機 BB 菠 菜 70 克、 橄 欖 油 / 意 大 利 陳 醋 各 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 黑 胡 椒 / 車 厘 茄 / 鬱 金 香 花 瓣 各 適 量
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9 R6 x( N% z1 _: \ n做 法tvb now,tvbnow,bttvb; S/ m9 d0 M! Y; r! K; B7 v
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1. 魔 芋 塊 或 芋 絲  水 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb( ]* k3 \- U4 v# h! j+ a8 k% z! D
5.39.217.768 S+ @6 B" \" }: K' ^! l
2. 將 牛 肉 薄 片 包 起 魔 芋 或 芋 絲 捲 成 卷 狀 。
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3. 燒 熱 平 底 鍋 ， 以 大 火 加 少 許 油 煎 熟 牛 肉 卷 ， 加 日 本 燒 肉 汁 兜 勻 上 碟 。
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' J& h: _3 s g. C公仔箱論壇4. 鬱 金 香 花 瓣 浸 清 水 至 少 三 小 時 ， 徹 底 去 除 農 藥 ， 瀝  備 用 。
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7 U' a7 C9 q$ F, x5. 意 大 利 陳 醋 加 入 糖 煮 溶 備 用 。
+ ]; w5 Y. s/ a% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \1 c& @1 W; A8 Y3 _4 a% `
6. 菠 菜 洗 淨 後 放 入 沙 律 大 碗 中 ， 加 車 厘 茄 、 橄 欖 油 、 黑 胡 椒 及 （ 5 ） 拌 勻 ， 最 後 放 入 鬱 金 香 花 瓣 ， 略 略 攪 拌 即 可 上 碟 。
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7 }0 u! g& Z( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
5 X+ Z* \! S0 z! w; P6 b8 Htvb now,tvbnow,bttvb包 裝 內 浸  魔 芋 及 芋 絲 的 都 是 鹼 水 ， 煮 前 略 水 去 除 鹼 味 。
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發表於 2008-11-30 07:33 AM
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