[中式食譜] 媽蜜雞

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材料：公仔箱論壇  ~& u" @+ `5 I3 F( }
炸油  250毫升5.39.217.762 R1 G- K1 T( C% @0 a# y5 B
雞腿  2隻（約500克斬小塊）
, d( G+ U4 d% P2 x+ q' j" g腌料：- R' I5 L: {; V3 O$ s" ~# D
生抽   1小匙公仔箱論壇( R$ T7 j4 _2 O3 i4 G
鹽     半小匙
0 t. l& }! g" l  z- D4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 半小匙5.39.217.76; f' L. K4 q) {( e
粟粉   1大匙
! j! y; [  h! K, |5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 `# B9 @1 f2 t) f6 C% v8 y* P! ~5.39.217.76汁料：
% _8 [5 h9 p$ _$ Z- B0 S& {- W2 ytvb now,tvbnow,bttvb媽蜜酵母精華 2大匙5.39.217.760 A6 \5 o6 z" g8 j3 E  g; y2 y
麥芽糖       1大匙' R. T6 b5 v' K0 ~( S6 k: P6 ?
蜜糖         1大匙5.39.217.761 N. A3 F; V2 k9 O, c  T5 u' F9 _* H
生抽         1大匙
. Q  ^- p; f- U1 P, ]3 z6 atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉       少許
; _4 v* D+ f- i5 M公仔箱論壇雞精粉       少許
2 i2 s1 M$ X7 i% J! U( mtvb now,tvbnow,bttvb水           100毫升
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" Z; l, }6 Q* j! D( D; t* |, v/ c) Q做法：
8 D- ?! t* \/ f- G1 o# p$ D6 W1）將雞加入腌料拌勻腌1小時，然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟，撈起將油瀝干。tvb now,tvbnow,bttvb* T" W. p! P+ l) ~3 G7 I1 Z2 n, x
2）留1大匙油，倒入汁料以中火煮至稠，倒入雞肉炒勻，便可上碟。