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材 料tvb now,tvbnow,bttvb* q3 D, F+ y" i4 w& q
無 糖 豆 漿 400 毫 升 、 魚 膠 粉 2 1/2 茶 匙 、 糖 / 鹽 各 少 許 、 冰 糖 / 薑 片 / 紅 棗 各 50 克 、 水 2 杯 、 龍 眼 肉 10 粒
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做 法- O E8 y& x, |4 \$ ~9 Z0 }3 A
1. 紅 棗 加 少 許 水 浸 一 陣 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 O/ V, `8 Z( ?& Q- A% `
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2. 魚 膠 粉 加 糖 混 合 備 用 。 % F I. M, i9 U3 Y) [
7 a G. l. U# w: a, k# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 無 糖 豆 漿 加 鹽 後 用 中 火 煮 滾 ， 熄 火 後 加 （ 2 ） 煮 溶 ， 注 入 杯 內 ， 放 雪 櫃 雪 至 定 型 。 $ J: R! f9 A; B1 X8 X
- I7 L3 Y+ g' T( R s) k公仔箱論壇4. 將 水 煮 滾 ， 下 紅 棗 、 龍 眼 肉 、 薑 片 及 冰 糖 ，  蓋 轉 細 火 煮 15 至 20 分 鐘 讓 其 出 味 ， 攤  後 便 成 紅 棗 圓 肉 糖 水 。 5.39.217.76( l( W+ n1 o% ]$ x- n. Z6 K6 X
6 X$ k8 E* T$ e8 B, t4 otvb now,tvbnow,bttvb5. 將 （ 3 ） 坐 於 熱 水 上 ， 脫 模 後 上 碟 ， 淋 上 （ 4 ） 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb, s! N5 j; q6 |; p+ N, c
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, \& B+ \4 S. u8 Jtvb now,tvbnow,bttvb貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j1 T+ K5 G& }8 }0 n: F. H z8 y
豆 漿 不 可 煮 得 太 耐 ， 剛 滾 起 一 陣 就 要 熄 火 ， 否 則 會 表 面 形 成 一 層 腐 皮 ， 令 甜 品 無 咁 滑 ！tvb now,tvbnow,bttvb* I" `7 W p5 b' P5 o4 j& I
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發表於 2008-11-27 01:41 PM
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