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香蕉奇異果蛋糕捲 口感濕潤 tvb now,tvbnow,bttvb* H; |+ l; r. |* g/ X
公仔箱論壇. }( w8 m2 n3 [) n. s
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特色:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y2 L2 f. s% O% d: b# T
直接購買現成的蛋糕體,只要簡單裝飾就有華麗造型。選用當季水果增加蛋糕香氣,紮實的蛋糕體加上水果、奶油後,滋潤度提高。tvb now,tvbnow,bttvb% Y/ E) P- d& Y5 I+ E) u
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食材:
1 S6 S" n0 S7 ]5 G# g Gtvb now,tvbnow,bttvb香蕉、奇異果、
/ c/ t8 D3 a* M+ T% J' W公仔箱論壇覆盆苺、薄荷葉、) H2 m) X6 z7 c3 K! C
鮮奶油、巧克力豆、
$ }3 J1 v8 Y3 `. e; [碎果仁、砂糖、戚風蛋糕。 ! ^1 u) V$ _7 D
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做法:
6 m, f& e' O: P/ a8 B0 H# L9 t1.鮮奶油加入巧克力豆、碎果仁拌勻,並預留部分,剩餘的奶油均勻塗抹於戚風蛋糕上。
* C6 M; q$ n- B" V+ j s3 f. u2.舖上1/3的香蕉片與奇異果片,平均施力捲起,並將蛋糕捲切去頭尾。
, R/ T- h, V1 m) L" C5 F3.將香蕉抹上砂糖,以噴槍略烤,製造香味。蛋糕捲外層抹上預留奶油,將香蕉、奇異果、覆盆苺與薄荷葉梢做點綴。 |