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x* n$ ~5 Z2 H: l! _0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 材料 | 牛肉（切小方粒） 約500克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c: e' C# {* p: ?) ?) _
白蘿蔔（切片） 約300克 9 [+ k @% _6 ^- s$ t% O
水 6杯 tvb now,tvbnow,bttvb8 w6 O6 i2 z+ L" X6 h' i x1 L
蒜頭（切碎） 1粒 " `, _( c/ ^$ W$ u3 p; f( J4 L9 b
薑（拍爛） 1片
/ W) p8 H- @& v; Ptvb now,tvbnow,bttvb（切粒） 2棵 | | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。
5 z0 @2 O; j4 \8 N( o7 V- Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% A: t0 V& W$ {, v+ K! [5 m) [
3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。公仔箱論壇( i+ C# s: g" X" b
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2 u- b$ Y( J: M" D+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 調味 | 麻油 1茶匙
& z6 v3 q( Y0 c! l' g生抽 1湯匙 5.39.217.76) T' u: c6 Q3 v) c" c$ p
鹽 少量
( d. ^8 ?" m) r4 p7 B# z紅椒粉或胡椒粉 少量 |
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發表於 2008-11-26 06:48 AM
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