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( |; \9 f9 t8 K5 ^% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r N6 e& S2 G. D5 |( }: \
| 材料 | 牛肉（切小方粒） 約500克
6 V2 H1 v" s- m* a8 x白蘿蔔（切片） 約300克
4 S0 c' |$ z& s" j% d5.39.217.76水 6杯
% B, F& |- B6 M蒜頭（切碎） 1粒
8 l( i. B! Q8 x+ W4 E& `1 z9 u公仔箱論壇薑（拍爛） 1片
: }( z0 i- M/ L$ O$ T1 \& G$ }$ \（切粒） 2棵 | | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。" T5 \ E+ G9 }# S
2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。公仔箱論壇( W) S' d; f6 `4 d( R, H7 M
3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。
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2 Y5 s6 g7 b$ d# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ u9 {$ ?9 n5 c! B- m) i5.39.217.76 | | 調味 | 麻油 1茶匙 公仔箱論壇9 E7 ?+ N8 V+ V6 K6 ^
生抽 1湯匙
/ x, L7 }: X0 K* \$ E: p; j5.39.217.76鹽 少量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {# F6 f% |8 X! N, i2 f" d& ]
紅椒粉或胡椒粉 少量 |
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發表於 2008-11-26 06:48 AM
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