.jpg) 3 o% h5 q+ e8 v8 D
4 N& ^ r8 l2 o公仔箱論壇| 材料 | 牛肉（切小方粒） 約500克
8 s9 C+ a9 y4 d1 ]1 F) k* Ftvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔（切片） 約300克
: R2 d$ C+ a( ^( ]1 t水 6杯
8 G8 R/ }4 p, ]* A3 K$ u/ _蒜頭（切碎） 1粒 tvb now,tvbnow,bttvb6 Y+ M( _4 l c5 _. `
薑（拍爛） 1片 tvb now,tvbnow,bttvb& l( F9 a7 I8 E8 a) I/ c" b' Q
（切粒） 2棵 | | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。公仔箱論壇+ L ?. s1 l1 O" w2 A% }) M
2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。
% P: N& n* a4 `3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。5.39.217.760 H* o- z$ L! j8 c0 G; N6 F8 p0 q! v
/ R4 m% d6 Z$ y6 ^8 N. D$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: ^) V* G X3 {9 s- S0 v
| | 調味 | 麻油 1茶匙 公仔箱論壇0 f1 i i' w7 ^; @4 I5 v
生抽 1湯匙
5 q0 i0 h' ~- C公仔箱論壇鹽 少量
" g3 |1 c3 M, q# _9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粉或胡椒粉 少量 |
|
發表於 2008-11-26 06:48 AM
| 
