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0 R% N# I) Z/ ^9 ]; k: _7 C4 U材 料5.39.217.76+ Q+ m, W9 M! ^
橄 欖 油 1 1/2 茶 匙 、 洋  絲 1/2 杯 、 粟 粉 2 茶 匙 、 熟 雞 柳 絲 2 杯 、 蘋 果 1 杯 （ 去 皮 切 粒 ） 、 馬 蹄 片 1/2 杯 、薑 絲 1 茶 匙 、 低 鹽 豉 油 3 湯 匙 、 橙 汁 2 湯 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 生 菜 絲 2 杯 、 絲 1 湯 匙' b* S; c- P* M7 b, R: c2 u# ^: \
4 f3 ?3 F" h) Z5 t* Stvb now,tvbnow,bttvb做 法
- a4 n' W3 |% C' Q2 l! V, a, x; c1 D1. 起 鑊 開 中 火 下 橄 欖 油 ， 下 絲 、 熟 雞 絲 及 粟 粉 炒 3 分 鐘 。
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2. 加 入 洋 絲 、 蘋 果 粒 、 馬 蹄 片 、 薑 絲 、 蠔 油 、 低 鹽 豉 油 及 橙 汁 炒 1 分 鐘 ， 熄 火 離 鑊 。 tvb now,tvbnow,bttvb* K" G; N. N: ?& A v/ o
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3. 最 後 加 入 生 菜 絲 拌 勻 即 可 上 碟 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K0 X- r- m6 O; s' x; ^6 _
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% f' u& X' E4 W! @' Y/ h貼 士6 P: n% j# P, w+ Z$ `
炒 好 雞 絲 之 後 要 攤  才 撈 生 菜 ， 否 則 生 菜 會 出 水 變 成 水 汪 汪 。tvb now,tvbnow,bttvb2 _8 `, ^5 u, k U
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發表於 2008-11-25 09:05 AM
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發表於 2008-11-26 02:38 PM
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