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材 料5.39.217.763 K1 P6 ?/ f0 z( X$ ]
雞 翼 6 隻 、 蒜 頭 1 粒 、 紹 興 酒 少 許 、 香 茅 1 支
1 C; R5 \. t+ u$ I; d$ ^0 L# n公仔箱論壇5.39.217.762 K- O( B7 E+ x% m2 J9 c+ j+ a9 ?
汁 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o* e! M& V, `/ a
可 樂 1 罐 、 生 抽 1/2 杯 、 冰 糖 少 許 、 八 角 3 粒 、 薑 2 片 （ 略 拍 ） 、 檸 檬 2 片 F- W# {# V1 e& j& E
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做 法
" P: M# j# L; Q( J' g1 _& o1. 將 雞 翼  水 去 雪 味 ， 瀝  備 用 。 公仔箱論壇" m# R) F. f9 s) F% K
" S4 o4 O; F- R& v( r9 Y公仔箱論壇2. 將 香 茅 切 片 ； 蒜 頭 拍 爛 備 用 。 / Y7 G1 m& R# h" W* o- D" A6 \
# m, H! x7 Z' G' i: |5 `, m3. 起 鑊 開 大 火 ， 將 汁 料 放 入 鍋 ， 滾 起 後 收 慢 火 煮 10 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M: ?) c) f8 q9 e5 I# g/ L* n( d5 Z
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4. 另 起 鑊 燒 熱 油 ， 下 香 茅 及 蒜 頭 爆 香 ， 加 雞 翼 略 煎 ， 灒 紹 興 酒 ， 反 一 反 雞 翼 ， 煎 至 兩 面 金 黃 色 ， 倒 入 （ 3 ） ， 轉 細 火 煮 10 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X! E" y4 \$ J# s: s# q6 {7 f
- w7 v- i$ y. x$ t( {/ ~! | Mtvb now,tvbnow,bttvb5. 熄 火 浸 15 分 鐘 等 雞 翼 入 味 即 可 。
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貼 士5.39.217.76: i9 F& M3 K8 U( M4 i3 a0 G
如 無 新 鮮 香 茅 可 以 香 茅 粉 代 替 。2 w- g3 W+ ]& I e$ ?& E
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發表於 2008-11-25 08:59 AM
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發表於 2008-11-26 02:43 PM
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