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" l/ L- W( D# N' _9 }材 料5.39.217.76% d1 g6 ~$ C) Q* ]+ ?
雞 翼 6 隻 、 蒜 頭 1 粒 、 紹 興 酒 少 許 、 香 茅 1 支
0 ?6 u9 |9 y, b" D% ?& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- Z5 ~1 r% S1 Q4 g! `' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可 樂 1 罐 、 生 抽 1/2 杯 、 冰 糖 少 許 、 八 角 3 粒 、 薑 2 片 （ 略 拍 ） 、 檸 檬 2 片
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" Q: b9 `, H; M& m) Utvb now,tvbnow,bttvb做 法
! _$ Q# c, @" E1 u) Q6 q& Itvb now,tvbnow,bttvb1. 將 雞 翼  水 去 雪 味 ， 瀝  備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ g# [0 O9 W, i
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2. 將 香 茅 切 片 ； 蒜 頭 拍 爛 備 用 。 7 D8 a, K4 d6 _5 Y( k6 l. v5 I% H
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3. 起 鑊 開 大 火 ， 將 汁 料 放 入 鍋 ， 滾 起 後 收 慢 火 煮 10 分 鐘 。
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3 w( R6 s& p: y6 p4 E3 K8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另 起 鑊 燒 熱 油 ， 下 香 茅 及 蒜 頭 爆 香 ， 加 雞 翼 略 煎 ， 灒 紹 興 酒 ， 反 一 反 雞 翼 ， 煎 至 兩 面 金 黃 色 ， 倒 入 （ 3 ） ， 轉 細 火 煮 10 分 鐘 。
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. k. f5 @& B% P" C r( d. K5. 熄 火 浸 15 分 鐘 等 雞 翼 入 味 即 可 。
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貼 士3 \# T7 [# I, K u0 ]/ @! u
如 無 新 鮮 香 茅 可 以 香 茅 粉 代 替 。
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發表於 2008-11-25 08:59 AM
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發表於 2008-11-26 02:43 PM
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