蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材 料 : 4-5 隻鵪鶉
, m; Z U4 E# C/ {* m- s/ L$ T4 a公仔箱論壇 2 片薑片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }9 T! J2 O* P/ O2 [
1 湯匙杞子. ]' e7 f" z9 x: H, U
1 杯冬蟲夏草老酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \$ k6 C2 c3 @: P9 z" q$ S# p
紅棗數粒tvb now,tvbnow,bttvb# _2 o0 o" @3 B- ?' E
3 s* O) @, x& P5 h做 法 : (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水，過冷河後瀝乾待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t$ z1 y$ s7 E |/ T0 M( l
(2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。4 t4 g" `/ q! [
(3) 將鵪鶉，冬蟲夏草老酒，杞子，紅棗和薑片同tvb now,tvbnow,bttvb) ~0 Q# E/ I: ]4 `: n! x0 ~
時放入湯煲內，注入適量清水，煲至滾，改用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V9 l+ B; h" C% e
小火煲至材料腍及湯濃，以適量鹽調味。
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& l, m" W4 c0 k' o: j) i& r公仔箱論壇備 註 : (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲，可以收補公仔箱論壇) F) r3 K' J9 X, a$ C
中益氣，利水消腫，補虛等功效。
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發表於 2008-11-24 07:00 PM
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