2019年03月21日
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海洋盡是微塑膠,生蠔亦不能幸免!不少港人愛吃的生蠔,無論本地養殖或進口均受「膠害」,本報在全港街市及養殖場購買十八個樣本,並委託香港教育大學研究團隊檢測,結果發現全部樣本均含微塑膠,最嚴重的樣本每克含膠量比外國同類測試結果高逾四倍,有樣本每隻含逾五十粒微塑膠。環保團體表示關注,又指海產吞噬愈來愈多膠,從而影響食物鏈,微細膠粒有機會進入人體血管及淋巴系統,干擾內分秘及影響生育能力,促政府盡快制訂實際走塑時間表。公仔箱論壇2 i8 ^' b' Q% @: h
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% E% W. ~' Q: L- l2 L3 @5.39.217.76研究團隊檢測結果顯示,各樣本的平均微塑膠含量為12.7粒,每克則含有1.17粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T+ [- `0 ?& n% b7 p5 d2 f0 g
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陽江泥養蠔樣本 含膠量最高
8 C& w1 l) s' h: m( X7 K本報近日在黃大仙大成街街市、荃灣楊屋道街市、大埔墟街市以及數個在流浮山的蠔養殖場,購得共十八個樣本,並委託教大科學與環境學系副教授霍年亨與其研究團隊檢測,結果顯示全部樣本平均含膠量為十二點七粒,而每克則含有一點一七粒,當中有約七成半微塑膠為纖維。現時未有一個關於海產含微塑膠的國際指標,以大西洋的樣本每克含零點四七粒微塑膠比對,大部分樣本均超標,其中購自大成街街市的泥養潮州蠔仔,每克含量高出逾四倍。而荃灣楊屋道街市的陽江泥養蠔微塑膠總量最多,一隻淨重約廿八點五克的蠔,含有多達五十四粒微塑膠。5.39.217.769 a: m2 \3 w8 I* ?- t
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微塑膠泛指大小五毫米以下的塑膠微粒,雖然目前暫未確認人類進食微塑膠對健康有何影響,惟外國團體曾驗出最細小的塑膠微粒,可經血管進入淋巴系統及直達肝臟,大量積聚體內恐釋出有毒化學物。
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, r. }; H/ @' Z2 J' R' C! g6 ` 來自陽江的泥養蠔,一隻淨重約28.5克,含54粒微塑膠。5.39.217.76( \$ o- N1 o6 I
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2 `; A& h" e- r1 s) g8 D/ Q公仔箱論壇港人愛吃生蠔,惟小心同時吞下大量微塑膠。(設計圖片)& f4 V F2 y- E( Q
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( E/ t8 v4 u/ Z, v/ }' Y" V2 z% O/ ~陳可淳
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8 O' g* m1 p: u2 d8 n1 e. E議員建議當局立法管制使用
6 g: ?1 r5 k9 j+ _綠色和平項目主任陳可淳指,多項研究顯示本港海洋微塑膠污染嚴重,可影響魚類及海產健康,市民進食含微塑膠的海產,塑膠微粒可在肝臟積聚,有機會干擾內分秘系統,對兒童及孕婦尤甚。陳指港府對微塑膠圍港責無旁貸,卻一直無動於衷,促當局制訂應對時間表減塑,亦應主動進行全面研究。6 {: D- x, K# u+ ]9 s+ |$ x
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本地購買各蠔樣本微塑膠檢測結果
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+ G$ T, U$ h' v& K: }# @tvb now,tvbnow,bttvb市民憂心tvb now,tvbnow,bttvb1 x2 e" S* c2 A6 C
' `3 ?; t1 g9 v" j$ P- r5.39.217.76香港蠔業集團創辦人陳樹鋒坦言,微塑膠污染是全球面對的挑戰,對檢驗結果並不驚訝,業界無力控制水質,希望市民能夠減少棄置塑膠,政府亦應提供支援及實際行動去改善水質。另外,立法會議員郭偉強建議,從源頭解決問題,如立法管制微膠粒的使用,並與鄰近地區協商,使用替代品取代微膠粒,以杜絕微塑膠問題蔓延。tvb now,tvbnow,bttvb$ f, R* C* U$ k8 J
, D8 v$ h5 a1 l環保署卸責:無國際監察標準
8 D& \2 V7 T! e, |食安中心發言人指,一六至一八年抽取超過一千八百五十個蠔樣本作化學及微生物檢測,全部通過測試,過去三年中心亦沒有接獲蠔類含塑膠的投訴,惟現時食品法典委員會未有就微塑膠在食物安全方面訂立標準,中心會繼續留意相關的發展。環保署發言人指,基於國際間對微塑膠的環境監測方法未有統一的標準及規範,現時未有就微塑膠在本港水域進行定期監測。 |